Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný dýňový koláč

Slaný dýňový koláč je plný nejen dýně, ale také cukety, šmakouna a sýra. Zajímavou chuť mu dodávají sušená rajčata a bylinky. Koláč je snadný na přípravu a skvěle chutná teplý i studený.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Olga Urvalkova Olga Urvalkova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 727 kJ /
1 608 kcal
Bílkoviny89,77 g
Tuky108,37 g
Vláknina23,42 g
Cholesterol 877 mg
Sodík 7,39 g
Sůl18,33 g
Sacharidy59,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C. Krok 2: Česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Bylinky nasekáme. Sušená rajčata pokrájíme. Krok 3: Dýni očistíme a společně se šmakounem, cuketou a sýrem nastrouháme nahrubo. Krok 4: Přidáme česnek, sušená rajčata, olej z rajčat, vejce, bylinky, ochutíme pepřem a solí a vše důkladně promícháme. Krok 5: Směs upěchujeme do koláčové formy, potřeme olejem a pečeme cca 45 minut na 175 °C dozlatova. Krok 6: Koláč je výborný teplý i studený, podávat jej můžeme i jako přílohu k polévce.

TIP: Dýně - nejlepší recepty

Zveřejněno 14. 2. 2018

Poznámka autorky Olga Urvalkova

Děkuji Luci Urválkové za vyzkoušení a krásné nafocení :).

Převzato z pořadu Kluci v akci.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný dýňový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AzV3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný dýňový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AzV3

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Recept na tento koláč jsem objevila až nyní, kdy hledám jiné využití dýně než je jen polévka. Koláč je výborný, pikantní, vláčný, ale ne mokrý. Těsto jsem dala na klasický plech, takže byl nižší, na koláčovou formu se mi zdál vysoký (no, asi by po upečení nebyl).
Jen příště plech vymažu a vysypu strouhankou. Zkoušela jste ho péct i s jiným šmakounem?

Tématické fráze:
slaný dýňový koláč, dýňový koláč, dynovy slany kolac, dýňový koláč slany, dýňové recepty, slaný koláč, recept dýňový koláč, slaný dýnový koláče, kluci v akci dýňový koláč, dýnový koláč recepty, dýňový koláč recept, recept slaný dýňový koláč, dyňove slaný, recepty na slané koláče, dynovy recepty, dýňový slaný kolact, cuketovo dynovy kolac, recept na slaný dýňový koláč, wslaný dýňový koláč, slaný dýňový koláč recepty

Suroviny:
dýně hokkaido, cuketa, šmakoun mexico, sýr gouda, česnek, rajče sušené v oleji, rajče, vejce, tymián, bazalka čerstvá, petrželka, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu