Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česneková plec se žampiony

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 407 kJ /
1 053 kcal
Bílkoviny99,12 g
Tuky61,55 g
Vláknina15,60 g
Cholesterol 328 mg
Sodík 1,05 g
Sůl2,45 g
Sacharidy20,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova, na ní následně osmažíme na kostky či nudličky pokrájené plecko, které osolíme a opepříme. Během smažení občas maso promícháme a smažíme do zhnědnutí masa a vysmažení šťávy. Krok 2: Po osmažení masa přidáme nasekaný česnek, očištěné malé žampiony (pokud máme větší, přepůlíme je nebo pokrájíme na klínky) a snítku rozmarýnu. Vše ještě krátce osmažíme, necháme rozvonět. Krok 3: Maso zalijeme cca 300 ml vývaru, zaklopíme a dusíme doměkka za občasného promíchání a případného podlití dle potřeby. Krok 4: Když je maso měkké, omáčku zahustíme jíškou nebo troškou záklechtky z hladké mouky a vody a necháme krátce provařit, případně dosolíme a opepříme dle potřeby. Krok 5: Podáváme s brambory, rýží, noky, těstovinami...

Zveřejněno 20. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková plec se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yBLP

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková plec se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yBLP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

:-Q:-KPřidávám malinko mleté papriky a zahušťuji solamylem:-8

Anna Kocikova: ...ano, i se solamylem to jde, u nás většinou do sosu u minutek;-)
...papriku používám rád (krom uzené, té jsme nějak nepřišel na chuť), ale většinou ne tam, kde přidávám bylinky;-):-K

Tématické fráze:
vepřová plec, plecko na žampionech, veprova plec na cesneku s ryzi, plec se žampiony, vepřová plec na zelenině, recepty nudlicky plecko na šťávě, plecko se žampiony, veprova plec zampiony chilli, žampiony recepty, vepřová plec recept, vepřová plec na žampionech

Suroviny:
plec vepřová, žampióny, česnek, cibule, špek uzený, sůl, pepř mletý, rozmarýn, vývar, jíška

Přidat fotografie receptu