Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Volské oko v chlebu

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie442 kJ /
106 kcal
Bílkoviny8,68 g
Tuky7,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 99 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z plátku chleba vyřízneme střed (střídku), který vyjmeme a na pánvi s troškou rozpáleného oleje dáme oba kusy chleba, střídku i neporušenou kůrku osmažit. Krok 2: Po osmažení oba kusy otočíme, do otvoru po střídce vložíme plátek šunky, na ten dáme plátek sýru, který může být i nastrouhaný nebo drobně pokrájený a na ten rozklepneme vejce, které osolíme, opepříme a posypeme troškou papriky nebo chilli. Krok 3: Osmaženou střídku vyndáme o chvilku dřív a naplněnou kůrku na chvilku přiklopíme poklicí, aby se bílek rychleji srazil, ale žloutek by měl zůstat trošku tekutější. Krok 4: Na talíř s osmaženou střídkou položíme naplněnou kůrku a ihned podáváme. Nejlépe se zeleninovou oblohou. Krok 5: Sýr použijeme dle vlastní chuti: niva, hermelín, čedar, gouda...

Zveřejněno 22. 2. 2018

Poznámka autora recepty73

Rychlé, syté, ze surovin, které máme většinou vždy v doma.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Volské oko v chlebu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1OJP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Volské oko v chlebu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1OJP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
chleba s volskym okem, recepty z chleba, volske oko, chleb s volskym okem, recept na chleba, volské oko příprava, volske voko v chlebu, volského oko, do kůrky chleba na pánev, chleb vyriznout stridku, volské oko recept, večeře volské oko, jak se smazi volske oko, čočka a volské oko, chleba oko recept, jak usmazit volske oko

Suroviny:
chléb, olej, šunka od kosti, sýr, vejce, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu