Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 976 kJ / 1 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 163,76 g |
| Tuky | 42,89 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 26,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme paprikovou pastu, ostřejší hořčici a rozmačkaná sušená rajčata i s olejem. Touto směsí potřeme vepřovou plec a dáme na noc do chladu.
Do pekáčku vložíme naloženou vepřovou plec. Osolíme, posypeme barevným pepřem a nadrobno pokrájenou cibulí. Krok 2: Pekáček s masem vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů, zalijeme vývarem. Maso zvolna pečeme na 170 stupňů. V průběhu pečení podlijeme pivem. Ke konci pečení přidáme hrášek s mrkví, podlijeme výpekem a dál pečeme doměkka. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s hořčicovou bramborovou kaší.
Do pekáčku vložíme naloženou vepřovou plec. Osolíme, posypeme barevným pepřem a nadrobno pokrájenou cibulí. Krok 2: Pekáček s masem vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů, zalijeme vývarem. Maso zvolna pečeme na 170 stupňů. V průběhu pečení podlijeme pivem. Ke konci pečení přidáme hrášek s mrkví, podlijeme výpekem a dál pečeme doměkka. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s hořčicovou bramborovou kaší.
Zveřejněno 27. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmQq
Moje poznámka
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmQq
Nejnovější recepty
Pečená jehněčí kýta
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční koláč
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční sekaná
Přidáno před 5 hodinami
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Mini mazance s meruňkami
Přidáno před 12 hodinami
Biskupský beránek
Přidáno 18. 4. 2025 16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční beránek
Iveta_Brabcova před 2 minutami
Mini mazance s meruňkami
Elivet před 3 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Marketakrbcu před 14 minutami
Sekaná s tvarohem
Antonausprag před 26 minutami
Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem
LudmilaM před 1 hodinou
Domácí česneková pomazánka
Ilona288 před 1 hodinou
Dietní mrkvová pomazánka
Lucie1001 před 1 hodinou
Víkendové řezy
Alena445 před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
JarkaJenisS. před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plecko recepty,
naložená vepřová plec,
vepřová plec recepty,
pečená vepřová plec,
marináda na vepřové plecko,
vepřová plec v marinádě,
vepřové plecko pečené recepty,
vepřové plecko s hráškem,
pečené vepřové plecko,
pečené vepřové plecko v na mrkvi,
vepřová plec naložená,
pečená plec naložená,
vepřové plecko v v marinádě,
vepřova plec s mrkev,
vepřová plec pečená recepty,
recepty na vepřovou plec,
vepřová plec pečená,
vepřová plec,
nalozena pecena veprova plec,
vepřova plec pečená recept
Suroviny:
plec vepřová,
pepř čtyř barev,
vývar,
sůl,
rajče sušené v oleji,
cibule,
pasta papriková,
hořčice,
vývar,
pivo světlé,
hrášek
Komentáře (2)