Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na debrecínském zelí

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 350 kJ /
323 kcal
Bílkoviny6,76 g
Tuky17,22 g
Vláknina13,96 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 2,41 g
Sůl6,00 g
Sacharidy30,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme okapané zelí, na klínky pokrájenou cibuli, nastrouhaný česnek, plnější lžíci protlaku, cca dvě lžíce vody, cukr a na kolečka pokrájené debrecínské párky nebo klobásu. Vše promícháme a na zelí položíme osolená stehna nebo čtvrtky, na které položíme po plátku másla a které během pečení můžeme dokořenit dle chuti kmínem nebo kořenící směsí na kuře.
Pokud budeme dělat pro větší počet strávníků, můžeme rozporcovat celé kuře a přidat na surovinách v zelné debrecínské směsi. Krok 2: Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů, pod poklopem, cca 50 minut. Pak odklopíme, dle potřeby můžeme trochu podlít, stehna přelijeme šťávou a dopečeme maso dozlatova a do křupavé kůrčičky. Krok 3: Podáváme s bramborovým či houskovým knedlíkem nebo noky.

Zveřejněno 2. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na debrecínském zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOjw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na debrecínském zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOjw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kuře na zelí, kuře recepty, jak rozporcovat kure, recepty se zelím, recept na kure, recepty na kuře, recepty kuře na zelí, recept kuře, kuře se zelím, recept na kuře v zelí, kuře recept, recepty kuřete, kuře a zelí recept, recepty se zelí, zelí s kuřetem, recept kuře se se zelím, zelí, rajský protlak

Suroviny:
stehno kuřecí, zelí kysané, česnek, protlak rajčatový, cukr krupice, cibule, párek debrecínský, máslo, sůl, koření na kuře

Přidat fotografie receptu