Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

"Mozeček" z ovesných vloček, bylinek a slaniny

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

"Mozeček" z ovesných vloček, bylinek a slaniny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 712 kJ /
2 560 kcal
Bílkoviny74,32 g
Tuky175,15 g
Vláknina27,46 g
Cholesterol 1,27 g
Sodík 2,86 g
Sůl6,95 g
Sacharidy159,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli. Přidáme orestovat kousky slaniny, špetku uzené papriky a zamícháme. Vsypeme ovesné vločky, které opražíme. Zalijeme vývarem tak, (aby byly vločky ponořené) a přivedeme k varu. Krok 2: Necháme dusit doměkka, ale občas zamícháme. Když jsou vločky měkké, přidáme rozšlehaná vejce. Mícháme, až se vejce srazí. Dochutíme solí, pepřem a promícháme s nasekanou natí z jarní cibulky. Nakonec zjemníme plátkem másla. Podáváme s bramborem a pikantní zeleninou.

Zveřejněno 6. 3. 2018

Poznámka autorky Ivace64

Takto připravený "mozeček" mi chutnal více, než vepřový mozeček.

Inspiroval mne recept paní tchyně, která dělávala takto mozeček na sádle. Přidávala škvarky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Mozeček" z ovesných vloček, bylinek a slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/knZr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Mozeček" z ovesných vloček, bylinek a slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/knZr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

magdalenka magdalenka 8. 3. 2018 11:47
Mám rada mozoček aj ovsené vločky, preto som bola zvedavá na tento "mozoček". Napriek mojej skepse, chuťovo to naozaj pripomína mozoček! Nemala som slaninu, ale som dala na cibuľu trochu drobne nasekaných oškvarkov. Je to rýchle, chutné a sýte! A evidentne zdravšie ako "pravý" mozoček. Doporučujem vyskúšať! S dovolením, pridávam fotku.

Ivace64 Ivace64 8. 3. 2018 20:08
magdalenka: děkuji:-K

Zobrazit 2 starší odpovědi

RubyRom RubyRom 7. 3. 2018 09:28
Mozeček mám ráda, ale již léta jsem ho nikde neviděla. Máš to super :yes:

Ivace64 Ivace64 7. 3. 2018 12:47
RubyRom: Romčo, vyzkoušej, tam o vločkách vůbec, mozeček je tady všude, ale muž mi ho nechce, jako jiné věci, tohoto typu atd.

srettka 6. 3. 2018 23:50
Tak takhle by mi to asi chutnalo. Mám ještě po letech v paměti, jak jsem doma musela jíst vepřový mozeček 8-( to bylo strašný a pro mě za trest:no: Do teď si vybavím tu divnou chuť a vzhledem k tomu, že mám ráda vločky, tak za mě určitě ano<3:yes:

Ivace64 Ivace64 7. 3. 2018 12:33
srettka: děkuji, byla jsem mile překvapenou tou výbornou chutí, i můj manžel si ho pochvaloval a chce i opáčko, zkus, pak napiš:-K

hosta hosta 6. 3. 2018 22:52
V poznámce ale není nesmlouvavé tvrzení, že je tohle lepší, jen že autorce chutnalo více;-), tak to asi není potřeba hrotit:-) Mně by taky chutnalo víc, mozeček ze zvířete bych nepozřela - ale chutě jsou samozřejmě různé, díky bohu:-8

Simona Skolakova Simona Skolakova 6. 3. 2018 22:55
hosta: ;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 6. 3. 2018 21:36
Nedá mi to,už jsem se zařekla,že nebudu reagovat,ale ať si říká kdo chce co chce,tak tato variace na mozeček nemůže konkurovat opravdu vepřovému mozečku nebo telecímu,to je úplně jiná liga a dnes bohužel deligatesa,která se nedá jen tak sehnat,když čtu v poznámce,že toto je lepší tak nemohu souhlasit,nic proti tomuto receptu,ale s opravdovým mozečkem to nemá nic společného.:no::no::no:

1974andrea 1974andrea 7. 3. 2018 13:06
Ivace64: Prosím tě, čti po sobě alespoň ty komentáře. Díky ;-)

Zobrazit 8 starších odpovědí

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ovesné vločky recepty na slano, recepty z ovesných vloček na slano, ovesné vločky recepty, ovesné vločky na slano, recepty z ovesných vloček, opražené vločky co k nim diskuze, ovesné vločky se slaninou, ovesné vločky na slano recept, kaše z ovesných vloček na slano, ovesné vločky a uzena slanina, ovesne vlocky na mozeček, jako mozeček ovesné vločky, ovesné vločky s anglickou slaninou, ovesne vlocky slanina, ovesné vločky recepty slanina, ovesné vločky na slano recepty, ovesné vločky na slanině, vlockova kase na slanině, mozacek z ovesnych vlocek, moyecek z ovesnych vlocek

Suroviny:
slanina, vejce, vločky ovesné, vývar, pepř, paprika sušená uzená, cibule červená, cibulka jarní, olej, máslo, pažitka

Přidat fotografie receptu