Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

RubyRom

Náročný

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní, Krůtí stehno s máslo-pomerančovou náplní — Krůtí stehno s máslo-pomerančovou náplní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

1 1 krůtí stehno

sůl

1/2 1/2 másla

( změklého, aby se dalo dobře roztírat)

špetka špetka šalvěje

hrst hrst nasekané petrželky

1 1 pomeranč

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 kJ / 4 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,41 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Měkké máslo smícháme se šalvějí, nasekanou petrželkou, šťávou z půlky pomeranče a nastrouhanou kůrou z celého pomeranče. Šťávu z pomeranče, která zbude z náplně v misce, přilijeme k masu. Krok 2: Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát. Obrátíme masem dolů a prsty opatrně uvolníme kůži od masa, ale při krajích necháme přichycenou. Pod kůži natřeme náplň, pak maso obrátíme kůží dolů. Maso posolíme a potřeme náplní, pevně stočíme a svážeme potravinářským provázkem. Celou roládu ještě osolíme a potřeme máslem. Zabalíme pevně do alobalu a pomalu pečeme. Hotovou ji rozbalíme a dopečeme, aby byla kůrčička křupavá.

Měkké máslo smícháme se šalvějí, nasekanou petrželkou, šťávou z půlky pomeranče a nastrouhanou kůrou z celého pomeranče. Šťávu z pomeranče, která zbude z náplně v misce, přilijeme k masu.
Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát. Obrátíme masem dolů a prsty opatrně uvolníme kůži od masa, ale při krajích necháme přichycenou. Pod kůži natřeme náplň, pak maso obrátíme kůží dolů. Maso posolíme a potřeme náplní, pevně stočíme a svážeme potravinářským provázkem. Celou roládu ještě osolíme a potřeme máslem. Zabalíme pevně do alobalu a pomalu pečeme. Hotovou ji rozbalíme a dopečeme, aby byla kůrčička křupavá.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vBlL

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem Videorecept

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 35 min

Krůtí stehno na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 150 min

Řezy z dvojího těsta s máslovo-pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Ořechy s máslovo-ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cikitita 40 min

Muškátová dýně s máslovo-ořechovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 40 min

Zobrazit více

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 45 min

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Citrusy
Bylinky
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vBlL

Náhodný recept

Polévka - když zbyde kaše a párek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Loštická pomazánka s paprikou

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí srdíčka s paprikami a rajčaty

Přidáno před 3 hodinami

Makovec s povidly a pomerančem

Přidáno před 4 hodinami

Koláčky s nektarinkou

Přidáno před 4 hodinami

Králík na houbách v nízkosacharidové verzi

Přidáno před 4 hodinami

Závin s jablíčky a mákem

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Jak se starat o angrešt na jaře? Kromě správného prořezání potřebuje i dobré přihnojování, třeba výluhem z kopřiv

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Kopřivový sirup zastudena: Jarní vzpruha je nabitá vitaminy a minerály, kopřivy den louhujeme a další příprava už je snadná

Nadýchané řezy šmórin se šlehačkou a zakysanou smetanou: Připravíte je snadno i bez vážení a pochutná si na nich každý

Hot dog taštičky z listového těsta lepší než z obchodu: Domácí příprava zabere pár minut a zvládne ji i dítě

Máslové briošky podle ČSN: Jsou nadýchané, vláčné, lehce slané i sladké a skvěle chutnají se šunkou a vajíčkem

Nejnovější články

13 foto
Buchty po ránu: Vlčnovské vdolečky podle Josefa Maršálka voní rumem a s povidly a tvarohem chutnají božsky

Otestovali jsme jednoduchý domácí trik, jak se zbavit samolepek z nádobí: Obyčejná izolepa dokáže zázraky

Video
Nadýchané řezy šmórin se šlehačkou a zakysanou smetanou: Připravíte je snadno i bez vážení a pochutná si na nich každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bábovka Videorecept

Tvarohová bábovka

Rena64 před 3 hodinami

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Panova před 4 hodinami

Pěnová bábovka

Sefiragold před 5 hodinami

Květák z horkovzdušné fritézy

MirkaP před 8 hodinami

Houbový pekáček Videorecept

Houbový pekáček

bobnak před 9 hodinami

Vepřové pod zelím pečené - z remosky

bobnak před 10 hodinami

Bábovka šlehačková čtyřvaječná

pralinkaalenka před 10 hodinami

Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem Videorecept

Suroviny:
stehno krůtí, sůl, máslo, šalvěj, petrželka, pomeranče

Naposledy jste si prohlédli

Bramborový salát s výtečnou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 45 min

Kančí kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JANA62

Frittata s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Buchty po ránu: Vlčnovské vdolečky podle Josefa Maršálka voní rumem a s povidly a tvarohem chutnají božsky

Video Nadýchané řezy šmórin se šlehačkou a zakysanou smetanou: Připravíte je snadno i bez vážení a pochutná si na nich každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Buchty po ránu: Vlčnovské vdolečky podle Josefa Maršálka voní rumem a s povidly a tvarohem chutnají božsky

Video
Nadýchané řezy šmórin se šlehačkou a zakysanou smetanou: Připravíte je snadno i bez vážení a pochutná si na nich každý