Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné cibulové koule

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zapletalova Zapletalova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 642 kJ /
2 544 kcal
Bílkoviny278,13 g
Tuky79,69 g
Vláknina76,59 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 1,54 g
Sůl3,21 g
Sacharidy165,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule oloupeme a odkrojíme oba konce. Rozřízneme je do půlky (od jednoho konce k druhému) a sloupneme z každé asi 3 vrstvy tak, aby se nám neponičily. Zbylé kousky cibule na jemno nakrájíme. Krok 2: Do velké mísy dáme mleté maso a všechny ostatní ingredience i s nakrájeným zbytkem cibulí. Důkladně promícháme. Krok 3: Nyní masovou směsí naplníme oloupané vrstvy cibule, obě rozříznuté strany pak upevníme připíchnutím párátka. Krok 4: Na plech nalijeme trochu oleje, zeleninový vývar a dáme do něj naše naplněné cibulové koule.
Pečeme na 170°C asi hodinku. Průběžně při pečení přeléváme vývarem a výpekem. Krok 5: A poslední krok: vyndáme párátka a můžeme si pochutnat.

Zveřejněno 11. 3. 2018

Poznámka autorky Zapletalova

Recept jsem teď dělala poprvé, je z mé vlastní hlavy, ale třeba ho už vymyslel i někdo jiný.

Každopádně nám moc chutnalo s hedvábnou bramborovou kaší. Každý si ovšem zvolí přílohu, jaká mu je příjemná.

Doufám, že i vám bude chutnat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné cibulové koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orVk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné cibulové koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orVk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
mleté koule s cibulí, plnene mleté koule vejci, top recepty plněné cibule, plněná cibule, mleté koule v cibuli

Suroviny:
maso vepřové mleté, cibule, česnek, hořčice hrubozrnná, pepř mletý, paprika sušená sladká, vejce, vývar zeleninový, majoránka, olej

Přidat fotografie receptu