Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medové doutníčky

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cvrnda cvrnda

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 5 min

40 min (35 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Suroviny pro 30 kusů

Na dozdobení budeme potřebovat staniol (alobal)

30kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 733 kJ /
2 326 kcal
Bílkoviny23,59 g
Tuky87,03 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 83 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy356,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu nastrouháme a s ořechy a medem povaříme ve vodní lázni (mlékovaru). Krok 2: Vyklopíme do prosátého moučkového cukru na vále a ještě teplé vypracujeme ve tvárné, nedrobivé, homogenní těsto (zapracujeme cukr do těsta). Krok 3: Z připraveného těsta tvoříme válečky - doutníky. Krok 4: Dozdobíme proužky staniolu, namočíme špičku do vaječného bílku a posléze do nemletého máku. Není-li mák, lze použít i kokos. Krok 5: Hotové necháme v chladnu nebo lednici uležet.

Zveřejněno 31. 3. 2018

Poznámka autora cvrnda

Těsto je lepší kvůli homogenitě, místo na vále, zpracovávat více v dlaních a dozdobit až po zchladnutí (odležení).

Recept přepsaný od našeho pana starosty obce i s poznámkou: "Dělali vždy na Velikonoce".

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové doutníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBwQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové doutníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBwQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Aha chybička z mé strany se vloudila.jsou to ořechy :-D

A není to moc sladké na 10 dk sladkých piškotů.10 dk medu a ještě 15 dk cukru:-?

Koubkova: Piškoty tam nejsou ;-)

Tož, pjééékne je máte:yes: a těch cca 50 kousků je z jedné uvedené dávky?
OT:
No a patrně snědá paní starostová hovořící španělsky doutníky šoulí po vlastním holém stehně, že :-D

casino: Milý pane casino, mám technickou poznámku. Doutníky se šoulí po vnitřní straně mladého a holého stehna, že :-)

Tématické fráze:
medové doutniky, ovocný doutníky, i recepty doutníky, recept doutníky, kavove nepecene doutniky, doutníky recept, doutníky že strouhaneho perníčků, doutníky recept, medové dortíčky recept

Suroviny:
ořechy mleté, čokoláda hořká, med, cukr moučkový, bílek, mák

Přidat fotografie receptu