Nádivkové muffiny s olivami

Name: Nádivkové muffiny s olivami
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g rozpuštěného másla; 3 vejce; 5 housek; 180-200 ml mléka (dle potřeby); sůl; mletý pepř; 1 špetka muškátového květu; 1 hrst petrželky; 1 hrst pažitky; 1 hrst natě z jarní cibulky; 195 g zelených oliv; strouhanka (podle potřeby, není nutná); máslo na pokapání nádivky

Upečte oblíbenou velikonoční nádivku v netradiční podobě, jako muffiny. Jsou plné bylinek a zelených oliv. Malé pečené košíčky můžete podávat samostatně a nebo jako přílohu k pečenému masu.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 809 kJ / 1 149 kcal
Bílkoviny	33,20 g
Tuky	107,53 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	376 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	12,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Housky nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Pažitku, petrželku a natě z jarní cibulky nakrájíme. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Změklé máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, vymačkané housky namočené v mléce, muškátový květ, podle potřeby strouhanku, nasekané bylinky a propláchnuté, na poloviny pokrájené olivy. Krok 4: Směs osolíme, opepříme, dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 5: Vložíme do košíčků do formy na muffiny. Na každý košíček s nádivkou kápneme rozpuštěné máslo. Krok 6: Pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C cca 35 minut.

Housky nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Pažitku, petrželku a natě z jarní cibulky nakrájíme.
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

Jak vyšlehat tuhý sníh z bílků?
Změklé máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, vymačkané housky namočené v mléce, muškátový květ, podle potřeby strouhanku, nasekané bylinky a propláchnuté, na poloviny pokrájené olivy.
Směs osolíme, opepříme, dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Vložíme do košíčků do formy na muffiny. Na každý košíček s nádivkou kápneme rozpuštěné máslo.
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C cca 35 minut.

TIP: Velikonoční nádivka - časté chyby a jak je vyřešit

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nádivkové muffiny s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orAY

Nádivkové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72

Olivové kytičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Koláč s cuketou, tymiánem a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Bůčkový cop s nádivkovými mufinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Jarní nádivkové bábovičky s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 40 min

Nádivková příloha z rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 40 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 60 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 40 min

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 80 min

Zobrazit více

Přílohy
Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Bylinky
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Pečení
Slané chutě
Česká kuchyně
Velikonoce
Jarní recepty
Večeře

Moje poznámka

Nádivkové muffiny s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/orAY

Náhodný recept

Bůček s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaruna18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 3 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 7 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 7 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 7 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 8 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1556×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Slaninová pomazánka na chlebíčky: Netradiční varianta hermelínové pomazánky je chuťově výraznější než originál

Jak připravit nadýchanou piškotovou roládu krok za krokem? Podle názorného videa to zvládnou i začátečníci Hodnocení 86×

Jak připravit nadýchanou piškotovou roládu krok za krokem? Podle názorného videa to zvládnou i začátečníci

Z jaké mouky upéct velikonočního beránka, aby byl nadýchaný a dobře se vyklopil? Jen jedna zajistí skvělý výsledek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 39 minutami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 1 hodinou

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 2 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Lucie1001 před 4 hodinami

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 5 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 6 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 7 hodinami

Tématické fráze:
nádivkové muffiny, muffiny s olivou, provensalská nádivka recept na muffiny, nivova omacka s olivami, nádivka do formy na mufiny, muffiny s muškátovým květem

Suroviny:
máslo, vejce, houska, mléko, sůl, pepř mletý, květ muškátový, petrželka, pažitka, cibulka jarní, olivy zelené, strouhanka, nádivka

Naposledy jste si prohlédli

Mrkvové šátečky od Ivety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iveta 3 55 min

Marinovaná krkovička na rozmarýnu a s kaší s příchutí kurkumy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 20 min

Smažené býčí koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

medmic 25 min

Cuketové bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc 40 min

Platýzové filety na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 30 min

Nádivkové muffiny s olivami

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji