Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Majonéza a tatarka z vařených vajec

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 054 kJ /
252 kcal
Bílkoviny19,55 g
Tuky15,95 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol 521 mg
Sodík 222 mg
Sůl0,47 g
Sacharidy7,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce oloupejte, nasekejte na menší kusy a vložte do mixéru. Přilijte mléko, ocet a přidejte hořčici. Osolte, opepřete a oslaďte. Vše důkladně rozmixujte na velmi jemnou pastu. Za stálého mixování přilévejte postupně olej, až získáte požadovanou konzistenci. A máte hotovou majonézu. Krok 2: Pokud budete chtít z majonézy tatarku, nakrájejte do ní na hodně jemné kostičky cibuli a okurku. Promíchejte.
Skladujte v lednici.

Zveřejněno 5. 4. 2018

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na https://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Majonéza a tatarka z vařených vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jmBl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Majonéza a tatarka z vařených vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jmBl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Mizera: Moc děkuji :-K

Výborná :-K

Ahoj lidi, vyzkoušela jsem a je moc dobrá. Hlavně není tak kyselá jako kupovaná. Akorát jsem přidala jeden stroužek česneku.:-K a vynechala mléko(neměla jsem) nahradila jsem vodou. Jinak super.:-D

Jeste jsem nezkusila,ale zni to dobre urcite to zkusim.:-D

Tématické fráze:
majonéza z vařeného vejce, majoneza z vajicok natvrdo, majonéza s uvařených vajec, tatarka z vařeného vejce, tatarska omacka z varenych vajec, domácí majonéza vařená, majonéza z smažených vajec, majonéza z vařených žloutků, majoneza z vařených žloutku a zakysané smetany, majonéza ze smažených vajec, tatarka z vařených žloutků, recepty z vařených vajec, majonéza mléko a ocet, majoneza z jogurtu a varenych vajec, tatarska omacka z krepelcich vajec, majonéza z. vareneho vejce, domáca tatarska omacka z varenych vajec, domácí majonéza z vařených žloutků, majoneza krajanka, tatarka varena vejce

Suroviny:
vejce, mléko, ocet, pepř, cukr, olej, okurky sterilované, cibule

Přidat fotografie receptu