Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Kopřivy jsou velmi rozšířeným plevelem, jsou ale zdravé a jídlu dodají hezkou barvu i svěží chuť. Vyzkoušejte je například zapečené s bramborami a krůtím masem. Vše spojí a dochutí sýry rozmíchané ve smetaně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 558 kJ / 2 045 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 201,96 g |
Tuky | 66,38 g |
Vláknina | 20,54 g |
Cholesterol | 496 mg |
Sodík | 1,55 g |
Sůl | 3,75 g |
Sacharidy | 150,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme oblíbeným kořením na drůbež a lehounce zakapeme olejem. Dáme do chladu aspoň na hodinu marinovat.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme je nejlépe pomocí kráječe na tenoučké plátky.
Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olejem, poklademe vrstvou brambor a osolíme. Na brambory rozložíme připravené masové nudličky, ty posypeme spařenou a nasekanou kopřivou.
Krok 4: Oba sýry nastrouháme a vmícháme je do smetany. Směs ještě ochutíme rozmačkaným česnekem, solí a pepřem. Tímto zalijeme vše v zapékací misce. Navrch naskládáme druhou vrstvu bramborových plátků. Nahoru naklademe pár tenkých plátků másla, mísu zakryjeme poklopem nebo alobalem.
Krok 5: Dáme péci do středně rozehřáté trouby. Pečeme asi 45 minut zakryté a pak odkryjeme a chvíli ještě zapékáme, až brambory navrchu lehce zčervenají.
Zveřejněno 14. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvq6
Moje poznámka
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pvq6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohové noky do polévky
Přidáno před 15 hodinami
Bagety k snídani se semínky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočkový salát s vejci a cibulí
gabikka před 6 hodinami
Rybízové řezy s mascarpone krémem
Jan Nemec před 10 hodinami
Americké extra čokoládové cookies
Vanika před 10 hodinami
Nejlepší marokánky
stepna před 11 hodinami
Plněné sladké rohlíky
veronika_straka před 12 hodinami
Květákový mozeček
HanaVl před 13 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Kakoska před 13 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Prim007 před 13 hodinami
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Matea před 13 hodinami
Květák se slaninou a uzeným tofu
mafinka888 před 13 hodinami
Tématické fráze:
brambory kopřiva recepty
Suroviny:
prsa krůtí,
sůl,
pepř mletý,
koření na kuřecí maso,
brambory,
kopřivy,
sýr eidam uzený,
sýr mozzarella,
smetana,
česnek,
máslo,
olej
Komentáře (1)