Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Vaječnou omeletu si můžeme připravit kdykoliv během dne, jedná se o opravdu výživný a plnohodnotný pokrm. V tomto receptu je doplněna ještě o lístky aromatického medvědího česneku a kousky osmažené slaniny.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 173 kJ / 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,76 g |
| Tuky | 48,72 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 546 mg |
| Sodík | 839 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 1,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kousku másla, nejlépe v nepřilnavé pánvi (průměr asi 20 cm), osmažíme na nudličky pokrájenou slaninu nebo šunku s pokrájenou jarní cibulkou.
Krok 2: Po osmažení slaniny s cibulkou vše zalijeme rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci, do kterých jsme vmíchali na nudličky pokrájené listy medvědího česneku a smažíme do ztuhnutí vajec. Pomoci nám může krátké zaklopení pokličkou.
Krok 3: Omeleta by měla být vláčná a nevysušená, spodní část pevná a vrchní ještě lesklá a vláčná. V tuto chvíli přesuneme omeletu na talíř a ihned podáváme, buď s čerstvou zeleninou nebo pečivem či krajíčkem chleba.
Zveřejněno 17. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vxk1
Moje poznámka
Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vxk1
Nejnovější recepty
Opilcův kapr
Přidáno před 1 hodinou
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Klar98 před 12 minutami
Putimské vepřové nudličky
Topmoni před 35 minutami
Maminčin vajíčkový salát
[email protected] před 1 hodinou
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
ZandaPanda před 1 hodinou
Rybí polévka
tomas.stoklasa před 1 hodinou
Vánoční štola z tvarohového těsta
beruna1 před 3 hodinami
Moravanské kuřecí nudličky
wimra před 3 hodinami
Sýrové karbanátky
Slaninova.L. před 3 hodinami
Jahodový likér
Jirka55221 před 5 hodinami
Domácí chleba
Samjda před 5 hodinami
Tématické fráze:
vaječná omeleta s medvědího česneku,
vaječná omeleta s medvědím česnekem,
medvědí česnek listy omeleta,
omeleta se šunkou a medvědím česnekem
Suroviny:
vejce,
slanina,
cibulka jarní,
list medvědího česneku,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (1)