Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní kotleta s chili

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Suroviny

Porce: 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie678 kJ /
162 kcal
Bílkoviny2,65 g
Tuky1,93 g
Vláknina2,69 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 68 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy17,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme olej, česnek, nadrobno nasekanou chili papričku, hořčici, zázvor, sojovou omáčku a promícháme. Kotlety naklepeme a na několika místech nařízneme, osolíme a opepříme, obalíme v marinádě a dáme do misky s víčkem. Necháme přes noc v ledničce. Krok 2: Pak na oleji zpěníme cibuli, přidáme kotlety a opečeme z obou stran, podlijeme vínem a necháme alkohol odpařit. Měkké maso vyjmeme, do výpeku přidáme zbylou marinádu, protlak, promícháme a necháme trochu vysmahnout. Pak poprášíme moukou, zalijeme vývarem a provaříme. Nakonec přecedíme, aby omáčka byla hladká.

Zveřejněno 17. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní kotleta s chili

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lkyj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní kotleta s chili

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lkyj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recept na kotlety, recepty z kotlety, recept na kotletu, recepty z kotlet, kotlety na peprove omacce, omáčky recepty s kotleta, kotleta recept sojova, cili marinada

Suroviny:
kotleta, pepř, česnek, omáčka sojová, zázvor sušený, hořčice, olej, cibule, víno červené, protlak, mouka hladká, vývar

Přidat fotografie receptu