Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 8 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 464 kJ /
4 174 kcal
Bílkoviny62,17 g
Tuky238,62 g
Vláknina21,20 g
Cholesterol 1,31 g
Sodík 344 mg
Sůl1,06 g
Sacharidy433,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané dortové formy. Krok 2: Část těsta můžeme obarvit kakaem a udělat mramorování. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 25 minut. Necháme vychladnout. Krok 3: Krém: Cukr, kakao a mléko smícháme, prohřejeme, aby se všechno krásně spojilo a necháme vychladnout. Krok 4: Máslo vyšleháme se žloutky a vyšleháme kakaovou hmotu. Krém pak namažeme na vychladlý korpus a dáme vychladit do lednice. Krok 5: Po ztuhnutí polijeme koláč polevou, kterou si připravíme rozpuštěním a vymícháním másla, čokolády a kakaa ve vodní lázni.

Zveřejněno 6. 7. 2009

Poznámka autorky Paprika

Koláč není nic revolučního. Těsto na korpus je normální piškot, který dělá v mírných obměnách každý. Krém jsem použila http://www.toprecepty.cz/recept/5199-parizsky-krem... a poleva http://www.toprecepty.cz/recept/3198-cokoladova-po.... Je to vlastně koláč mého muže, který ho vymyslel, a já ho jen udělala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/984B

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/984B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Je to vynikající:yes:,krém jsem použila jako -Paprika-:(pařížský),jenže se nepovedla fotečka,fotily děti,tak nepřidávám žádnou,ale chutnalo moc a za hoďku bylo snědeno.:yes:

vypada hodne jedle:-dobra poleva je z cokolady na vareni rozmichane v zakysance,uz to tu nekde bylo--chvalim a bodik:-8

:-p:yes:

Tak než jsem se vrátila od PC do kuchyně, kde jsem nechala koláč na stole i s nožem, tak Marek ten zbytek "rozkrájel" a s Matějem se do něj pustili. Taťka má smůlu - ještě spí. No ... hlavně že jim chutná, pak je umeju. :-D:-D:-D

;-):yes:

Tématické fráze:
malý koláč, malý koláč recept, malé koláčky, polské koláče, recept na malý koláč, malý kolác do dortové formy, recept na male kolacky, jak se děla mali stůl, formy na malé koláče, polský koláč, recept na polske kolace, markové kolace, male kolače, revoluční koláč, kolač malý, malé kolačky recepty, recepty na koláče do malých forem, koláč pro pro deti, boruvkovy kolac maly, kolac mala forma recepty

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mléko, mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr moučkový, kakao, mléko, máslo, žloutek, máslo, čokoláda na vaření, kakao

Přidat fotografie receptu