Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 964 kJ / 2 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,18 g |
| Tuky | 191,00 g |
| Vláknina | 5,64 g |
| Cholesterol | 2,30 g |
| Sodík | 3,89 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 71,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistit a zbavit všeho, co tam nechceme (blány, žilky). Nakrájet na plátky, osušit v papírovém ubrousku, lehce po jedné straně osolit, po druhé opepřit. Slaninu nakrájet na nudličky. Cibuli nakrájet na drobno.
Krok 2: V pánvi či v kastrůlku rozpustit sádlo, přidat slaninu a péct/vypéct do zlata. Samotnou slaninu vyndat z pánve vedle. Játra obalit lehce v mouce a hned dát smažit, po chvilce otočit (asi 3 minuty z každé strany). Přidat cibuli a trochu smažit/restovat společně s játry.
Zalít vývarem, vrátit slaninu. Dusit, dokud játra pořádně nezměknou a hlavně do té doby, dokud se vývar neodpaří a nevznikne omáčka. Krok 3: Podávat s rýží nebo s černým pečivem (preferuji).
Zalít vývarem, vrátit slaninu. Dusit, dokud játra pořádně nezměknou a hlavně do té doby, dokud se vývar neodpaří a nevznikne omáčka. Krok 3: Podávat s rýží nebo s černým pečivem (preferuji).
Zveřejněno 24. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na anglické
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJWy
Moje poznámka
Vepřová játra na anglické
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJWy
Nejnovější recepty
Špaldoto s medvědím česnekem
Přidáno před 4 minutami
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 15 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 20 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 22 hodinami
Ředkvičky naložené v jablečném octu
Přidáno před 23 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno 31. 3. 2025 06:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička z trouby
lunav1 před 1 hodinou
Bramborové špecle
ZboSy před 2 hodinami
Boloňská omáčka
Moanka před 3 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Sahula před 12 hodinami
Kuřecí na pepři a slanině
Janet.P před 13 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 14 hodinami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 15 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 16 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 16 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 16 hodinami
Tématické fráze:
anglická vepřová játra,
anglická játra na roštu,
jak očistit játra,
jak očistit vepřová játra,
jak očistit vepřové jatra,
vepřová játra na roštu recept videorecept,
jatra na sadle,
veprova jatra na rostu,
anglický játra recept,
anglicky játra,
anglická vepřová játra na špeku,
anglicka veprove jatra,
játra na anglicky,
jak očistit jatru,
anglická vepřová játra top recepty,
vepřová játra top recepty,
jak očistit vepřová játra recepty,
jak očištit játra recept,
játra na roštu z rizi,
jak pect jatra na panvi
Suroviny:
játra vepřová,
vývar,
slanina anglická,
mouka hladká,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř
Komentáře