Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí stehno na zázvoru

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 875 kJ /
2 121 kcal
Bílkoviny182,86 g
Tuky83,30 g
Vláknina4,25 g
Cholesterol 300 mg
Sodík 3,71 g
Sůl9,20 g
Sacharidy142,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso opláchneme, osušíme a na mnoha místech propícháme. Vhodná je jehla na uzavírání španělských ptáčků. Krok 2: V hlubším kastrolu dobře promícháme všechny uvedené suroviny. Přidáme celý kus krůtího masa, který v marinádě důkladně promačkáme. Kastrol přiklopíme poklicí a dáme nejlépe do druhého dne uležet do lednice. Maso můžeme 1-2 krát v marinádě otočit. Krok 3: Druhý den pečeme v troubě předehřáté na 180°C doměkka. Přibližně 150 minut, záleží na tloušťce masa. Když je maso téměř měkké, sundáme pokličku a dopékáme odkryté na barvu.
Během pečení přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme horkou vodou. Krok 4: Upečené maso naporcujeme a na talíři přelijeme vypečenou šťávou. Podáváme s přílohou dle svých chutí. Já jsem měla brambory cibuláčky z papiňáku.

Zveřejněno 25. 6. 2018

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí stehno na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PoO4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí stehno na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PoO4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

to nevypadá vůbec špatně :-) vyzkouším ... :yes:

Palika: Děkuji:-KSnad bude chutnat;-)

Tématické fráze:
krůtí stehno, krůtí stehna recepty, krůtí stehna, krůtí stehno recept, krůtí stehno bez kosti recepty, krůtí stehna recept, kruti na zazvoru, krůtí stehno se zazvorem, recept krůtí stehna, krůtí krůtí stehno, kruti stehna se zazvorem, krůtí stehno bez kosti, krutí stehenní maso recepty, krútí stehenní sval, recepty z krůty, kruti stehna na na zázvoru, recepty z kýty, krůtí stehno pečene na zázvoru medu a pivu, krůtí stehenní maso na zázvoru, krůtí stehna bez kosti a kůže recepty

Suroviny:
kost, pivo zázvorové, zázvor, med, olej, pepř citronový, kmín celý, sůl

Přidat fotografie receptu