Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Name: Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 větší kuřecí stehenní řízky; 0,5 lžíce oleje na potření papíru na pečení; Marináda:; 2 lžíce tatarské omáčky; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 lžička kremžské hořčice; 0,5 lžičky mleté papriky; 0,5 lžičky sušeného česneku; libeček; sůl; mletý pepř

Chceme-li si vychutnat opravdu šťavnaté kuřecí masíčko, nepotřebujeme žádné dlouhé procedury ani složité postupy. Maso stačí na jednu až dvě hodiny naložit do speciální marinády a upéct v troubě. Pokud tyto řízky jednou vyzkoušíme, budeme se k nim rádi vracet.

Hodnocení receptu je 4,8 (86×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby marinování

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 47

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 531 kJ / 366 kcal
Bílkoviny	1,95 g
Tuky	36,00 g
Vláknina	3,51 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	482 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	7,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Libeček nasekáme. Všechny přísady na marinádu smícháme. Můžeme dochutit i špetkou pálivé papriky. Krok 2: Maso lehce přes mikroten naklepeme a naložíme do marinády na 1–2 hodiny. Krok 3: Připravíme pekáček s pečicím papírem a trochu ho potřeme olejem, stačí jen postříkat. Krok 4: Maso uložíme do pekáčku a zbytek marinády přidáme nahoru na maso. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C prvních 15 minut přikryté. Stupně pečení jsou orientační - řídíme se zkušenostmi se svojí troubou. Krok 6: Poté odkryjeme a dopečeme dalších 15–20 minut do měkka. Maso neotáčíme. Krok 7: Řízky jsou šťavnaté s opečenou kůrčičkou na povrchu. Krok 8: Podáváme je s brambory připravenými na různé způsoby.

Libeček nasekáme. Všechny přísady na marinádu smícháme. Můžeme dochutit i špetkou pálivé papriky.
Maso lehce přes mikroten naklepeme a naložíme do marinády na 1–2 hodiny.
Jak krájet maso na řízky
Připravíme pekáček s pečicím papírem a trochu ho potřeme olejem, stačí jen postříkat.
Jak na kroutící se papír na pečení
Maso uložíme do pekáčku a zbytek marinády přidáme nahoru na maso.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C prvních 15 minut přikryté. Stupně pečení jsou orientační - řídíme se zkušenostmi se svojí troubou.
Poté odkryjeme a dopečeme dalších 15–20 minut do měkka. Maso neotáčíme.
Řízky jsou šťavnaté s opečenou kůrčičkou na povrchu.
Podáváme je s brambory připravenými na různé způsoby.

TIP: Top 7: Nejoblíbenější recepty na jídla z nových brambor

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (894× přidáno)

Označit jako uvařené (42× uvařeno)

Přidat komentář (47 komentářů)

Ohodnotit recept (86 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LkXA

Kuřecí dietnější řízky z trouby s rychlou přípravou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 45 min

Kuřecí přírodní plátek na kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 10 min

Letní kuřecí přírodní řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Přírodní marinované kuřecí řízky Videorecept

Přírodní marinované kuřecí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 47 min

Přírodní řízky s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna 40 min

Přírodní vepřový řízek dietně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Zobrazit více

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Domácí šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Tatarák z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 15 min

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mika59 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Marinování
Pečení
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LkXA

Náhodný recept

Roštěnky v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eva hubova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 10 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 12 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 13 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 15 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (47)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

machyrk 1. 8. 2025 09:44

Recept ještě nebyl hodnocen 1,0

jedním slovem hrůza, jednoznačně nejhorší jídlo, které jsem podle zdejších receptů vařil

mika59 1. 8. 2025 11:58

machyrk: Vzhledem k tomu, že jsou tady kladné komentáře po vyzkoušení, tak to asi taková hrůza nebude. Mrzí mě, že jsem se netrefila do vaší chuti. Ale s tím už nic nenadělám..100 lidí-100 chutí. Přeji pěkné léto.

zujali 17. 2. 2025 14:50

Mohu tu krémžskou hořčicí nahradit jinou? U nás se nejí

mika59 17. 2. 2025 15:06

zujali: Určitě ano.

kimlo 17. 2. 2025 11:48

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vyskúšal som túto úžasnú lahôdku, mäso je mäkučké a šťavnaté, piekol som v remoske rovných 50 minút. Vrelo odporúčam všetkým, a autorke ďakujem za recept. Pridávam aj foto.

mika59 17. 2. 2025 15:06

kimlo: Děkuji😉

kimlo přidal novou fotografii! 17. 2. 2025 10:49

Hella 31. 8. 2024 15:56

Nadja: Děkuji za upozornění, už jsem to opravila. Byla to naše chyba, ale i tak jsem ráda, že máme tak pozorné uživatelky!

magdalenka 31. 8. 2024 13:05

Nadja: dotazy smeruj na moderátorky.

Nadja 31. 8. 2024 09:14

Nevím sice, kdo píše úvod k receptům, ale mohl by si alespoň přečíst ingredience.

V úvodu: "Chceme-li si vychutnat opravdu šťavnatá kuřecí prsíčka, ...."
v ingrediencích: "2 větší kuřecí stehenní řízky"

nalim122 10. 3. 2024 16:45

dnes uvařeno, snězeno, výborný a jednoduchý, naloženo přes noc

veronika_straka moderátorka 5. 3. 2024 07:53

to vypadá opravdu lákavě a šťavnatě, jednoduché na přípravu, rychle hotové, skvěl tip!

Nikca87 6. 1. 2024 07:03

Dělala jsem mezi svátky pro děti - manžel prý kuřecí nemusí,zmizelo všechno z plechu- myši v domě nemáme.( Použila jsem kuřecí medailonky z Lidlu 400g)
Rychlá dobrá změna