Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kožlanské jablečné placky (bez cukru)

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 009 kJ /
2 153 kcal
Bílkoviny54,24 g
Tuky84,64 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 478 mg
Sodík 221 mg
Sůl0,46 g
Sacharidy282,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupaná jablka nakrájíme na malé kostičky.
Mouku smícháme se špetkou soli, přidáme mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Vymícháme těsto trochu hustější než na palačinky. Do těsta vmícháme kostičky jablek. Krok 2: Plech vyložíme pečícím papírem.
Připravíme si talířek s trochou mouky. Menší namočenou sběračkou nabíráme těsto, vložíme ho na talířek s moukou a ihned přendáme hromádku těsta na plech.
Pak mokrými prsty kopečky těsta upravíme do placiček velkých asi jako dlaň. Pečeme v troubě, kterou jsme předehřáli na 180°C. Pečeme asi 15 minut, pak placky otočíme a dále ještě asi 15 minut pečeme. Krok 3: Rozpustíme kousek másla, upečené placky ihned z obou stran máslem pomašlujeme. Mísu vyložíme utěrkou, potřené placky naskládáme do mísy a utěrkou zakryjeme, aby placky zvláčněly.

Zveřejněno 26. 8. 2018

Poznámka autorky Angel 666

Placky jsou opravdu výborné, jablka těsto dostatečně osladí. Komu by se ale zdály málo sladké, může je posypat moučkovým nebo skořicovým cukrem.

Recept jsem si vytrhla kdysi ze starého kalendáře receptů Frekvence 1.

Tato dávka těsta je přesně na jeden plech - na 12 placek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kožlanské jablečné placky (bez cukru)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zY7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kožlanské jablečné placky (bez cukru)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0zY7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Vynikající recept!

:-O Jaký význam má dávat těsto na talířek s moukou a teprve potom na plech? :-?
Pokud se jedná o vrstvičku mouky na spodní straně placičky, tak bych poprášila moukou papír a hned dala těsto.

Do mísy dát ještě horké z trouby ? Nezapaří se pod tou utěrkou moc?

Veronika.Hrozna: já je tam dala horké, myslím, že jim to neublížilo, byly pěkně vláčné a nejvíc nám chutnaly ještě trochu vlažné :-Q;-)

Tématické fráze:
jablečné placky, placka s jablky, jablecne placicky bez mleka, jablečné placky bez mouky, placky z s jablky, jablečné placky pecene, placky bez vajec, jablečné placky pečené v troubě, jablečná placka, placka bez mleka, lc jablečné muffiny, křesne placky recept, jablečné placky recepty, placka z jablek, křesné placky s jablky, recept bez cukru s jablky, jablečná placka na na plech, křesné placky s jablky, jablečné placky recept, jablečné recepty

Suroviny:
jablko, mouka hladká, mléko, vejce, sůl, máslo, mouka hladká, máslo

Přidat fotografie receptu