Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rumové muffiny se švestkami

Muffiny, ze kterých vykukují kousky slaďoučkých švestek a navíc jsou provoněné rumem - takové na vás čekají v našem receptu. Připravte je raději rovnou z dvojité dávky, hotové zmizí rychlostí blesku.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rumové muffiny se švestkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 151 kJ /
2 904 kcal
Bílkoviny62,41 g
Tuky97,52 g
Vláknina18,25 g
Cholesterol 987 mg
Sodík 861 mg
Sůl2,53 g
Sacharidy383,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Švestky vypeckujeme a nakrájíme na kostičky, dáme do misky, zalijeme rumem a necháme chvilku marinovat. Krok 2: Máslo rozpustíme a necháme zchladnout. Krok 3: Formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky (nebo vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou). Krok 4: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh. Krok 5: Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovou esencí do světlé pěny. K ušlehané žloutkové pěně přidáme zchladlé máslo. Krok 6: Mouku smícháme s kypřicím práškem a střídavě s mlékem vmícháme do těsta. Krok 7: Nakonec přimícháme sníh z bílků a švestkové kostičky i s rumovou šťávou. Krok 8: Těsto stejnoměrně rozdělíme do formiček. Krok 9: Celé švestky rozpůlíme, vyjmeme pecku a každou půlku rozkrojíme podélně na tři proužky. Na každý muffin položíme tři švestkové proužky. Krok 10: Pečeme při 180 °C asi 30-35 minut. Jestli je těsto upečené můžeme zkontrolovat špejlí. Krok 11: Necháme vychladnout a před podáváním lehce pocukrujeme.

TIP: Muffiny pro nejmenší

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 9. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (162× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rumové muffiny se švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zj77

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rumové muffiny se švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zj77

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 8. 8. 2024 16:36
:-)<3:yes::yes: recept i foto se mi líbí :-K

Tyna13 15. 9. 2019 08:28
Zkusila jsem je včera a rovnou z dvojnásobné dávky. Jsou moc dobré, vezmu jich pár k našim. :-)

Angel 666 Angel 666 27. 8. 2019 17:06
Jana Elisabeth: Tak to jsem moc ráda :-), děkuji za pochvalu :-K:-K

Jana Elisabeth 27. 8. 2019 14:46
Moc dobré!!!!!!!!! Děkuji za recept, použila jsem poslední švestky ze zahrádky (na koláč už by nestačily) a pochutnali jsme si!!!!<3:yes:

Angel 666 Angel 666 přidala nové fotografie! 2. 9. 2018 16:44

Rumové muffiny se švestkami

Rumové muffiny se švestkami

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na mufinky, rumové muffiny, muffiny se švestkami, mufiny se švestkami, perníkové mufiny se švestkami, mrkvové muffiny se švestkami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, esence vanilková, sůl, máslo, mléko, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, švestky, rum, švestky, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu