Kváskový bramborový chléb s pečeným česnekem a čedarem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 126 kJ / 6 006 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 219,25 g |
Tuky | 23,39 g |
Vláknina | 304,65 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,17 g |
Sůl | 14,00 g |
Sacharidy | 1 185,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kvásek rozmícháme s vodou z brambor, přidáme strouhané brambory, vymáčknutý česnek, sůl a mouku a vypracujeme hladké těsto. Rozprostřeme na válu posypaném moukou, poklademe plátky sýru, zatočíme, položíme na plech vyložený papírem na pečení a necháme zakryté 3-4 hodiny kynout.
Krok 2: Pak rozpálíme troubu na 250°C, na dno vložíme kastrůlek s horkou vodou a plech na pečení. Po vytvoření páry na rozpálený plech přesuneme chléb i s papírem. Pečeme asi 10 minut, pak vyjmeme kastrůlek s vodou, snížíme teplotu na 160-180°C a dopečeme.
Krok 3: Krájíme vychladlé. K tomuto chlebu nepotřebujete už nic, chutná jen tak samotný.
Zveřejněno 3. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kváskový bramborový chléb s pečeným česnekem a čedarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDzl
Moje poznámka
Kváskový bramborový chléb s pečeným česnekem a čedarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDzl
Nejnovější recepty
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 1 hodinou
Krémová rybí polévka se smetanou
Přidáno před 1 hodinou
Rybí polévka Halászlé
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 4 hodinami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 6 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem
Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu
Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátová polévka se smetanou
Jasek před 1 hodinou
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 6 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 6 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 8 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 8 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 8 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 10 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 23 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. 20. 11. 2024 20:51
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. 20. 11. 2024 20:51
Tématické fráze:
kváskový chléb recept,
recept na kváskový chléb,
česnekový chléb kváskový,
recepty na kvaskove chleby,
recept na kváskový chleba,
chleba s bramborem cesnekem,
bramborový chléb z živého kvásku,
bramborový kváskový chléb
Suroviny:
brambory,
brambory,
kvas žitný,
mouka chlebová pšeničná,
sůl,
česnek,
sýr chedar
Komentáře