Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketovo-ořechová buchta s ovocem

Receptů na cuketové moučníky je spousta. V této variantě těsta jsou ořechy a kakao. Upečený korpus je pak potřen doslazeným tvarohem. Celý moučník dekoruje nepřeberné množství ovoce, které je zalito želatinou, aby si udrželo svůj tvar a bravu.

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby tuhnutí a chlazení

85 min (60 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí a chlazení)

Cuketovo-ořechová buchta s ovocem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 381 kJ /
5 349 kcal
Bílkoviny141,14 g
Tuky339,98 g
Vláknina37,20 g
Cholesterol 857 mg
Sodík 634 mg
Sůl1,99 g
Sacharidy414,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy nahrubo nasekáme, ovoce umyjeme a nakrájíme na požadované kousky, šlehačku ušleháme a cuketu oloupeme a bez semen nastrouháme najemno. Krok 2: Vejce, cukry a olej utřeme a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, kakaem, ořechy a nakonec přidáme cuketu. Krok 3: Vše důkladně promícháme a dáme péct do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme na 180 °C přibližně 25 minut. Zkoušíme špejlí. Po upečení necháme zcela vychladnout. Krok 4: Tvaroh a cukr vymícháme do hladka, opatrně přidáme šlehačku a ztužovač (podle návodu na obale). Krok 5: Na upečený a vychladlý korpus navrstvíme tvarohovou směs a dáme do lednice na pár hodin ztuhnout (nejlépe přes noc). Krok 6: Na ztuhlý a vychlazený korpus naskládáme ovoce a přelijeme jej želatinou (dle návodu na obale) a opět dáme alespoň na 2 hodiny ztuhnout.

TIP: Jak uchovat a zpracovat letní ovoce: Využití oblíbených druhů

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 9. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (152× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovo-ořechová buchta s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5GLZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovo-ořechová buchta s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5GLZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Monika146 moderátorka 4. 7. 2024 17:43
Překrásné, vaše buchta je malé umělecké dílo, dala jste si ní spoustu práce. Určitě bude výborná, co nejdřív vyzkouším :-K

Dee07 8. 9. 2022 12:16
Prosím na jaký plech je uvedené množství? Dekuji:-)

marciana 6. 9. 2021 18:53
Opravdu výborná buchta, která měla velký úspěch! Doporučuji.

Jaromira18 Jaromira18 29. 8. 2021 12:22
Nádherná dobrůtka.:yes::yes::yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 8. 2021 04:54
:yes::yes::yes: nádhera i z obyčejného koláče jde udělat luxusní <3:-K

saly7 saly7 17. 9. 2020 14:12
Vyzkoušela jsem a byl vynikající :yes::yes::-)

Jana Gabi Jana Gabi 12. 3. 2020 21:40
Krasa, vyskousim k narozeninám tatovi:-K

RubyRom RubyRom 12. 10. 2018 14:00
Je to naprosto luxusní, takhle krásně bych to chtěla umět taky!:yes::yes:

medanek medanek 12. 10. 2018 14:19
RubyRom: Moc děkuji Romi, vždyt Ty umíš...... :-K
Cokoliv co uděláš je vždy krásné :yes::yes::-K

anetahajdova 1. 10. 2018 16:41
Výborný!!!

medanek medanek 12. 10. 2018 14:15
anetahajdova: děkuji :-K

Odeta Wollmanova 12. 9. 2018 18:57
Velice pěkné, to byste mohla naservírovat jako dort. Jestli chutná stejně dobře jak vypadá, je určitě výborná. : yes::yes:

medanek medanek 14. 9. 2018 10:26
Odeta Wollmanova: Děkuji, Chutnal všem :-):-K

tejaja tejaja 9. 9. 2018 04:43
Pekne si sa s tým vyhrala. :yes:;-)

medanek medanek 9. 9. 2018 06:02
tejaja: Jen trochu:-D:-D A děkuji:-K:-*

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 9. 2018 04:14
:yes::yes::-K

medanek medanek 9. 9. 2018 06:00
Jana Dorazinová-Remková: :-K:-K:-*

mtvrdikova mtvrdikova 8. 9. 2018 17:32
Krásně nazdobené:-K jen se sliny sbíhají:-K

medanek medanek 8. 9. 2018 20:34
mtvrdikova: Děkuji :-):-K

bystrouska 8. 9. 2018 15:01
A kde je ta cuketa:-?:-?:-O:-O

medanek medanek 8. 9. 2018 16:13
bystrouska: Jéjda já ji zapoměla hned opravím. Děkuji za upozornění :yes::-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketová buchta s ovocem, cuketová buchta, výborná cuketová buchta s ořechy, cuketová buchta s tvarohem a ovocem, ořechová buchta, cuketová buchta s ořechy, výborná cuketová buchta s ovocem, buchta s ovocem, výborná cuketová buchta, cuketo-tvarohova buchta s ovocem, cuketo orechova buchta, buchta s ořechy, slehackova buchta s ovocem, jana dorazinova tvarohová buchta s drobenkou, tvarohova buchta s posypem, tvarohova cuketová buchta, výborná cuketová buchta s tvarohem, cuketova buchta s ovocem recept, hrnková buchta s ovocem, cuketová buchta recept

Suroviny:
cuketa, mouka polohrubá, cukr krupice, olej, cukr vanilkový, kakao, prášek do pečiva, vejce, ořechy, tvaroh, šlehačka, cukr citronový, ztužovač, cukr, ovoce, želatina prášková

Přidat fotografie receptu