Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lišky na smetaně

Lišky jsou perlou mezi houbami pro svou kořenitou a specifickou chuť. Pokud patříte mezi milovníky těchto oranžových krásek, zkuste si připravit lišky na smetaně podle našeho receptu. Lahodná smetanová omáčka s houbami a kořenovou zeleninou bude výborná s houskovým knedlíkem.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: V kastrole rozpustíme máslo s olejem a jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět. Krok 2: Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, petržel a celer. Jakmile je zelenina orestovaná a měkká, zakápneme ji octem, promícháme a přidáme lišky. Krok 3: Znovu dobře promísíme, posolíme, přidáme nové koření, bobkový list, cukr a další střik octa. Mírně podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka. Krok 4: Poté zalijeme smetanou prošlehanou s hladkou moukou a dobře provaříme alespoň 10 minut. Krok 5: Podle potřeby dochutíme solí, pepřem, octem nebo doladíme špetkou cukru a podáváme s houskovým knedlíkem, těstovinami nebo noky.

TIP: Kterým houbám říkáme kuřátka?

Zveřejněno 7. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lišky na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZwE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lišky na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZwE

Komentáře (15)

dnes jsem byl v lese a našel košík lišek.část jsem udělál na smetaně výborné.mnam.:yes::yes::yes:

Irena Priesnitzova 8. 7. 2014 17:57
toprecepty.czLetošní první lišky a recept neměl chybu.Ráno houby nasbírané a odpoledne snědené.Vynikající:yes:

nam nam vyborny recept i s ryzi :-):yes:

Teď jsme dobaštili lištičky podle receptu a nemá to chybu.:-p

Letos jsem našel lišek na 4 koše a tento recept je fakt skvělej :-* :yes::yes::yes:

Lišky mi donesl soused, že jich má dost, ať si z nich něco uděláme...lišky jsem do té doby neochutnala...tak jsem zkusila tento recet - a je to opravdu výborné ;-):-)

Vlastne loni :-D

To musi byt taaaak dobryyyy:-p:-p:-p skoda, ze jsem letos nasla v lese velky kulovy:-//
Ale ted jim aspon ocima :-D

No to je určitě chuťově báječná kombinace - svíčková s liškami, hm tak to si určitě uvařím :-D:yes:

lidi,plny košík jsem dnes nasbirala:-)):-)),takže jedte na bečvy:yes::yes:

Páni, moje zbožňované lišky! :-) Ty jsem nejedla strašně dlouho, ani jsem je dlouho neviděla nikde v lese.:-*:-* :yes:+

Elííí neprovokuj, jedu tam - teda do telče ....;-);-):-p:-p:-p

Janinko, nebudu zastírat... Mně se také stýskalo :-) a jak! Ani nevím, jak to vydržím o dovolené...:-O
Lišek je v Jižních Čechách nyní přehršel, sbírají se jen ty velké, které v košíku nějak vypadají...:-) V podstatě jsem uvařila takovou "svíčkovou", jen místo masa oranžové houby :-). Kdo miluje svíčkovou omáčku a maso k ní mít nemusí - a nabírá si tyhle houbičky - ten si rozhodně pochutná.

Eli, přiznej se, kde jsi byla na liškách? Já dnes našla jednu, zato mám kvanta růžovek, ale možná by to šlo i z nich, asi to otestuji, protože se mi opět tvůj recept líbí, přidávám ti bod :-p:yes:.

Elííí, nějak jsem tě postrádala:-O A příjdeš si a hned mne potrápíš liškama, které už ani nevím, jak vypadají:-( Jako vždy, krása a hned bych si dala!!!:yes::yes::-p

Tématické fráze:
lisky recepty, recepty z lišek, lišky houby recepty, houby lišky recepty, lišky recept, omáčka z lišek, houby lišky, houby lišky na smetane, recepty lišky, recepty houby lišky, lišky, recept lisky, recept na lišky, recept houby lišky, houby lišky recept, recepty z hub lišek, liška houba, recept z lisek, houba liška, lišky houby

Suroviny:
houby lišky, smetana na vaření, cibule, mrkev, petržel, celer, mouka hladká, máslo, olej, cukr, koření nové koření, bobkový list, ocet, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu