Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nakládaná vepřová pečeně

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Casimanta

Náročný

Nakládaná vepřová pečeně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 469 kJ /
2 024 kcal
Bílkoviny322,54 g
Tuky68,65 g
Vláknina7,74 g
Cholesterol 630 mg
Sodík 8,71 g
Sůl21,60 g
Sacharidy27,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté a osušené maso potřeme solí a prolisovaným česnekem a estragonem. Dáme do mísy, přikryjeme folií a necháme přes noc v chladu. Krok 2: Připravíme nálev: půl litru studené vody svaříme s rozkrájenou cibulí, pepřem, bobkovým listem, vychladíme a scedíme. Krok 3: Nálev nalijeme na maso a na 7 dní uložíme do lednice. Krok 4: Na pekáč poklademe vepřové kosti, na které položíme pečeni. Krok 5: Mírně podlijeme vývarem a za občasného polévání pečeme do měkka.

Podáváme s brambory, bramborovým nebo houskovým knedlíkem a zelím.
Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládaná vepřová pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pgyN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládaná vepřová pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pgyN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Casimanta 8. 7. 2009 06:12
Ano, může být rychlosůl Praganda.

Iljusa Iljusa 8. 7. 2009 05:58
Casimanto - solí myslíš Pragandu:-?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nakladani masa na peceni, nakládání masa, nakladana veprova panenka, vepřová pečeně recepty pro začátečníky, nakládání veproveho masa, nakládané vepřové maso, nakladaná vepřová žebra, nakladaná panenka, nakládání masa před pečením, veprová pečene, vepřová pečeně s kostí, nakládaná masa, nakládaná panenka recepty, vepřová pečeně recepty, veprova pecene bez kosti, nakladani veprove panenky, nakládání vepřového masa na pečení, vepřová panenka nakládaná, nakladane maso na peceni, lák na nakládání masa

Suroviny:
pečeně vepřová, sůl, estragon, česnek, cibule, bobkový list, pepř, mouka, kosti vepřové

Přidat fotografie receptu