Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 163 kJ / 756 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,65 g |
| Tuky | 66,33 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 189 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 15,45 g |
Postup přípravy
V pánvi rozehřejeme 2 lžíce přepuštěného másla a medailonky z obou stran opečeme. Měkké maso vyndáme z pánve a odložíme do tepla. Krok 2: Do výpeku v pánvi přidáme lžíci másla a vsypeme pokrájené hříbky. Necháme je restovat, až jsou skoro měkké, pak je podlijeme vínem, osolíme a přidáme lístečky tymiánu otrhané z tuhých stonků.
Když se víno vyvaří, zalijeme smetanou a do pánve vrátíme maso, aby se prohřálo.
Omáčku necháme zredukovat na požadovanou hustotu, pak vsypeme nahrubo nasekanou petrželku, promícháme a vypneme.
Zveřejněno 17. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Telecí medailonky v hříbkovo - petrželkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4EB
Moje poznámka
Telecí medailonky v hříbkovo - petrželkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r4EB
Nejnovější recepty
Kefírová bublanina
Přidáno před 11 hodinami
Salát z pečené červené řepy I
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kousky na medu s mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Rajčatová polévka s tofu knedlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové nočky s karamelovou strouhankou
Přidáno před 16 hodinami
Ovesná kaše s čokoládou a borůvkami
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijské taštičky WON TON
Hanes před 8 minutami
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Sahula před 7 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Skrabi před 9 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
Tonja před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Bumbikm před 11 hodinami
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
PetrKaspar před 11 hodinami
Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech
Oskeruska před 12 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
grimova.eva před 12 hodinami
Strakonické "štrúdle"
bretka před 12 hodinami
Lahodné dušené hlávkové zelí
elopin před 13 hodinami
Tématické fráze:
telecí medailonky,
telecí kýta recepty,
telecí medailonky recept,
telecí kýta recept,
telecí recepty,
recept na telecí medailonky,
recept na telecí kýtu,
telecí maso recept,
teleci recept,
telecí maso na másle,
recepty na telecí kýtu,
recept na telecí maso,
telecí medailonky z kýty,
omáčka redukce z hřibů,
telecí medailonky recepty,
hříbkovo rozmarýnové ragú,
teleci polévka omáčka recept,
telecí maso recepty,
telecí medailonky s houbami,
příprava telecích medailonků
Suroviny:
kýta vepřová,
ghee,
houba hřib,
víno bílé suché,
smetana,
tymián,
petrželka,
sůl,
pepř
Komentáře (4)