Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 101 kJ / 741 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,83 g |
| Tuky | 26,99 g |
| Vláknina | 2,15 g |
| Cholesterol | 448 mg |
| Sodík | 604 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 28,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Morčacie (krůtí) prsia som umyla, osušila kuchynským papierom. Rozrezala som ich, osolila, okorenila a trošku naklepala.
Kelové (česky kapustové) listy som dala do horúcej vody so štipkou sódy a blanšírovala som ich 2 min (od sódy zostanú listy krásne zelené).
Pripravila som si náplň: Rohlík som nakrájala na kocky, pridala vajce, soľ, korenie a všetko som zmiešala.
Na morčacie prsia som uložila kelový list, na list som položila náplň a všetko spolu som zrolovala a zviazala kuchynským povrázkom. Krok 2: Na panvicu som dala rozohriať masť a roládu som opiekla sprudka zo všetkých strán. Potom som ju preložila na plech, poliala výpekom, troškou vývaru, osolila a na 180 C piekla 20 minút.
Upečenú roládu som vybrala na krájacú dosku a nechala odpočívať 15 min, aby sa šťava z mäsa vstrebala. Potom som odstránila špagát a nakrájala na plátky.
Podávala som ju so zemiakovými hranolčekami a paprikovým šalátom.
Kelové (česky kapustové) listy som dala do horúcej vody so štipkou sódy a blanšírovala som ich 2 min (od sódy zostanú listy krásne zelené).
Pripravila som si náplň: Rohlík som nakrájala na kocky, pridala vajce, soľ, korenie a všetko som zmiešala.
Na morčacie prsia som uložila kelový list, na list som položila náplň a všetko spolu som zrolovala a zviazala kuchynským povrázkom. Krok 2: Na panvicu som dala rozohriať masť a roládu som opiekla sprudka zo všetkých strán. Potom som ju preložila na plech, poliala výpekom, troškou vývaru, osolila a na 180 C piekla 20 minút.
Upečenú roládu som vybrala na krájacú dosku a nechala odpočívať 15 min, aby sa šťava z mäsa vstrebala. Potom som odstránila špagát a nakrájala na plátky.
Podávala som ju so zemiakovými hranolčekami a paprikovým šalátom.
Zveřejněno 3. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaná krůtí prsa plněná kapustovými listy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LKr
Moje poznámka
Rolovaná krůtí prsa plněná kapustovými listy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LKr
Nejnovější recepty
Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z mangoldu s cizrnou
Přidáno před 2 hodinami
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 5 hodinami
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 21 hodinami
Linecký talíř
Přidáno 6. 4. 2025 12:34
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno 6. 4. 2025 12:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Hana84 před 4 minutami
Luxusní a rychlý makovník
nelinka62 před 52 minutami
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 1 hodinou
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
trdlo před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
gabikka před 4 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 6 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
Khulali před 16 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsa v kapustovem listě,
recepty z krůtích prsou,
krůtí prso recept,
plněná krůtí prsa,
dobry recept na morčacie prsia,
krůtí prsa,
krůtí prso recepty,
pecena plnena kruti prsa
Suroviny:
prsa krůtí,
kapusta,
rohlík,
vejce,
sádlo,
sůl,
koření,
soda jedlá
Komentáře (4)