Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené jižanské zelí

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 menší porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie570 kJ /
136 kcal
Bílkoviny4,23 g
Tuky1,05 g
Vláknina15,83 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 23 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy24,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájenou na hrubší nudle usmažíme na hlubší pánvi dorůžova. Pokud je potřeba, přidáme kousíček sádla. Krok 2: Když je slanina růžová, odstraníme ji z pánve a zatím necháme bokem. Krok 3: Do výpeku dáme nakrájenou cibuli, krátce ji osmažíme a přidáme utřený česnek, který jen lehce promícháme, moc nesmažíme. Krok 4: Přidáme na hrubé nudle nakrájené zelí. Smažíme na mírnějším ohni tak dlouho, až okraje zelí začnou zlátnout. Krok 5: V tu chvíli přihodíme sušenou cibuli a sušený česnek. Promícháme, osolíme, opepříme. Krok 6: Nakonec do směsi vrátíme osmaženou slaninu, promícháme a odstavíme.
Dobrou chuť :-)

Zveřejněno 6. 10. 2018

Poznámka autorky JanaDorazinova

Další z řady receptů mé kamarádky z Itálie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené jižanské zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ygk6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené jižanské zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ygk6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Tak dobře- chci to zkusit, tak to koupím a udělám. Parádní večer přejeme.

Ahojky. Krása, jen doporuč záměnu za ten sušený česnek a sušenou cibuli. Nepoužívám to a tak se mně nechce to jít shánět. Srdečně zdravíme. Zase jsi to vychytala.

klukodvody: Problém ale je, že bez toho to asi není ono. Jak vidíš, je tam i klasická cibule a česnek. A přesto až ta sušená cibule a sušený česnek tomu dali jinou, zvláštní chuť ;-)

Krásny a netradičký recept...:yes:

magdalenka: Děkuji Magdi a fakt moc dobrý;-)

Tématické fráze:
smažené zelí se slaninou, smažené zelí, smažené bílé zelím, smažene zelí recept, smažené zelí se slaninou recept, smažené hlávkové zelí, zelí smažené, bílé hlávkové zelí recepty, hlavkove zeli smažene, samažené zelí, smazené hlávkové zelím, smažené zalí se slaninou, smažené zelí s kečupem, smažené zelí se se slaninou, smazene cervene zeli, smzene zeli, smazeny zeli

Suroviny:
cibule, česnek, česnek sušený, cibule sušená, sádlo, pepř

Přidat fotografie receptu