Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ledový polibek s jedlou maceškou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Izabella929 Izabella929

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 20

20

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 992 kJ /
4 300 kcal
Bílkoviny96,90 g
Tuky326,24 g
Vláknina11,07 g
Cholesterol 1,51 g
Sodík 872 mg
Sůl1,94 g
Sacharidy238,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala vareškou. Plech 27x37 cm. som vystlala papierom na pečenie a cesto som vyliala a upravila. Rúru so nechala vyhriať na 180 C a piekol sa 10 min. Pokiaľ sa pečie prvý korpus, pripravím si cesto na druhý a tretí a postupne ich pečiem tak, ako prvý. Hotové korpusy chladím na mriežke. Krok 2: Pripravím si krém. Tvaroh, cukor a vanilkový cukor zmiešam, pridám šťavu z dvoch citrónov a napokon pridám mascarpone a spolu vymiešam. Krém rozdelím na 2 rovnaké časti a uložím do chladničky stuhnúť. Krok 3: Na podnos položím prvý korpus, natriem ho horúcim marhuľovým lekvárom a a uložím prvú časť krému a takto naplním i ďalší korpus. Napokon položím aj tretí a koláč zaťažím 4 kg cukru a uložím na noc do chladničky.
Druhý deň si pripravím šľahačku a tretinu z nej si odložím na zdobenie. Natriem šľahačku a uložím do chladničky poriadne vychladiť. Odloženú šľahačku vložím do cukrárskeho vrecka a ozdobím vrch. Do ruže umiestnim jedlé sirôtky, ktoré si pre tento účel pestujem na záhone.
Rezy krájam horúcim nožom.

Zveřejněno 9. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledový polibek s jedlou maceškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k4MJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledový polibek s jedlou maceškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k4MJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
ledové řezy, ledové kaštany řezy

Suroviny:
vejce, cukr krystal, mouka polohrubá, prášek do pečiva, soda jedlá, tvaroh, cukr moučkový, cukr vanilkový, mascarpone, citron, smetana 33%, cukr krystal, smeta-fix, džem meruňkový

Přidat fotografie receptu