Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tabulková čokoláda s burisony
Spojením kvalitní čokolády a burisonů vytvoříme pěkný jedlý dárek. Příprava není složitá, stačí jen dobře hlídat teplotu. Místo burisonů můžeme čokoládu doplnit i nesolenými arašídy nebo jinými druhy ořechů.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 444 kJ / 584 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,98 g |
| Tuky | 30,36 g |
| Vláknina | 3,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 67,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu nalámeme na kousky a zhruba 2/3 vložíme do dvouplášťového malého hrnce. Pokud ho nemáme, vložíme menší kastrůlek s čokoládou do většího s vodou nebo použijeme speciální misku, určenou přímo na vodní lázeň.
Krok 2: Čokoládu ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme, teplota čokolády by neměla přesáhnout cca 40 °C. Když se první část čokolády rozpustí, hrnec odstavíme ze zdroje tepla a přidáme druhou, menší část čokolády. Za stálého míchání rozpustíme, tím ji zchladíme na požadovaných cca 30 °C. Vodu z dvouplášťového hrnce vylijeme, aby se už dále nezahřívala. Z klasické vodní lázně jen vyjmeme.
Krok 3: Do rozpuštěné čokolády vmícháme burisony, dáme do silikonové formy ve tvaru tabulkové čokolády, rozetřeme a povrch uhladíme. Formou několikrát z výšky "bouchneme" o pevnou podložku, tím vytlačíme případné vzduchové bublinky a zamezíme vzniku dírek ve ztuhlé čokoládě.
Krok 4: Formu dáme do chladu a po ztuhnutí čokoládu z formy "vyloupneme".
Zveřejněno 14. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tabulková čokoláda s burisony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN1x
Moje poznámka
Tabulková čokoláda s burisony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN1x
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 1 hodinou
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 11 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 1 hodinou
Plněné ořechy
Handour před 1 hodinou
Marokánky III - cukroví
Panova před 2 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 2 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 2 hodinami
Pečené brambory v troubě
Tacek před 2 hodinami
Makové kytičky
renatamanglova618 před 3 hodinami
Tématické fráze:
burizony v čokoládě,
čokoláda s burizony,
burizony recept,
čokoláda s burisonama,
burizony s čokoládu,
burizony s cokoladou,
čokoládové sušenky s burizony,
čokoládové tabulky recept,
burizony v receptech,
čokoláda a burizony,
recept na burizony,
burizony v čokoládě recept,
recepty burizony,
burizony recepty,
burizony v číokoládě,
muffiny s burizony,
sušenky pufovaná rýže s čokoládou,
čokoláda s burizonama,
pufovaná rýže recepty,
recept na čokoládu s burizony
Suroviny:
čokoláda mléčná,
burizony
Komentáře