Suroviny
Porce: 12 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 742 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,08 g |
Tuky | 45,36 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 596 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 129,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 st.C.
Krok 2: Pekáč po obvodu vymažeme tukem, na který dáme pečící papír.
Krok 3: Ušleháme bílky na tuhý sníh. Žloutky rozšleháme s cukrem do světlé nadýchané pěny. Do žloutků dáme čtvrtinu sněhu, kakao s moukou a zamícháme.
Krok 4: Nakonec lehce přidáme zbylý sníh a dáme na pekáč, rovnoměrně rozetřeme. Dáme do trouby péct přesně na 15 minut.
Krok 5: Zatímco je těsto v troubě, připravíme náplň - 2 šlehačky 31%, dva ztužovače a jednu lžíci moučkového cukru ušleháme do tuha.
Krok 6: Po patnácti minutách vytáhneme těsto, necháme vychladnout a roládu překlopíme na druhý pečící papír a pečící papír ten na kterém jsme pekli stáhneme a celou roládu potřeme šlehačkou, hned stočíme pomocí papíru a pocukrujeme.
Zveřejněno 14. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Moje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Nejnovější recepty
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno před 7 hodinami
Ovocná tlačenka
Přidáno před 8 hodinami
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Rizoto s chřestem a hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodové mlsání v mističce
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé se sýrem
pankovazuzana před 2 hodinami
Bublanina
pankovazuzana před 2 hodinami
Kávové muffiny
pankovazuzana před 2 hodinami
Kuře s cizrnou na kari
pankovazuzana před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na žampionech
pankovazuzana před 2 hodinami
Zauzený zelný " Eintopf"
Sahula před 5 hodinami
Chábovica (zelná polévka)
Sahula před 6 hodinami
Pampeliškový sirup
Borisovaanna před 6 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Misicka77 před 7 hodinami
Beránek biskupský
Moanka před 9 hodinami
Tématické fráze:
kakaová roláda,
roláda,
recept na kakaovou roládu,
roláda kakaova,
kakaová roláda se šlehačkou,
rolady z bílků,
kakaová roláda z bílků,
roláda bez mouky a kakaa,
rolády,
nejlepsi recepty na kakaovou roladu plnenou s krémem,
kakaová piškotová roláda recepty,
nadýchaná kakaová roláda top recept,
recept rolada kakaová,
rolada ze dvou vajec
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
kakao,
šlehačka,
ztužovač,
cukr moučkový
Komentáře