Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 12 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 742 kJ / 1 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,08 g |
| Tuky | 45,36 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 596 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 129,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 st.C.
Krok 2: Pekáč po obvodu vymažeme tukem, na který dáme pečící papír.
Krok 3: Ušleháme bílky na tuhý sníh. Žloutky rozšleháme s cukrem do světlé nadýchané pěny. Do žloutků dáme čtvrtinu sněhu, kakao s moukou a zamícháme.
Krok 4: Nakonec lehce přidáme zbylý sníh a dáme na pekáč, rovnoměrně rozetřeme. Dáme do trouby péct přesně na 15 minut.
Krok 5: Zatímco je těsto v troubě, připravíme náplň - 2 šlehačky 31%, dva ztužovače a jednu lžíci moučkového cukru ušleháme do tuha.
Krok 6: Po patnácti minutách vytáhneme těsto, necháme vychladnout a roládu překlopíme na druhý pečící papír a pečící papír ten na kterém jsme pekli stáhneme a celou roládu potřeme šlehačkou, hned stočíme pomocí papíru a pocukrujeme.
Zveřejněno 14. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Moje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Nejnovější recepty
Vanilkové rohlíčky a kuličky
Přidáno před 3 hodinami
Malinové "obrázky"
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté chuťovky z batátů
Přidáno před 9 hodinami
Rusalčiny věnečky
Přidáno před 23 hodinami
Domácí čokoládový likér
Přidáno 20. 12. 2024 16:01
Květáková polévka se šunkou a červenou čočkou
Přidáno 20. 12. 2024 13:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky
snejkee před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
stefi.f47 před 3 hodinami
Základní krémové rizoto
Zizalinka před 4 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou
michaelatomastikova999 před 7 hodinami
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
Slavista62 před 8 hodinami
Vosí hnízda
Jiří před 8 hodinami
Punčové řezy
Viera65 před 19 hodinami
Rychlé sádlové housky
magdalenka před 23 hodinami
Houbový kuba
Jarda1972 20. 12. 2024 17:10
Tématické fráze:
kakaová roláda,
roláda,
recept na kakaovou roládu,
roláda kakaova,
kakaová roláda se šlehačkou,
rolady z bílků,
kakaová roláda z bílků,
roláda bez mouky a kakaa,
rolády,
nejlepsi recepty na kakaovou roladu plnenou s krémem,
kakaová piškotová roláda recepty,
nadýchaná kakaová roláda top recept,
recept rolada kakaová,
rolada ze dvou vajec
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
kakao,
šlehačka,
ztužovač,
cukr moučkový
Komentáře