Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krémové rizoto se žampiony a parmezánem

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kuhnice kuhnice

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 766 kJ /
4 246 kcal
Bílkoviny104,03 g
Tuky260,17 g
Vláknina32,80 g
Cholesterol 248 mg
Sodík 5,45 g
Sůl13,52 g
Sacharidy356,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulku nakrájíme najemno, slaninu na kostičky, žampiony na plátky. Krok 2: Do teflonového hrnce nebo hluboké pánve dáme půlku ze čtvrtky másla, přidáme cibuli se slaninou a restujeme 5 minut. Potom přisypeme žampiony a restujeme další 3 minutky. Přisypeme rýži a rychle osmažíme, cca 1 minutku. Krok 3: Z vývaru, který máme připravený v hrnci vedle, přidáme 1 naběračku k rýži. Stále mícháme, až tekutina zcela vsákne, přidáme další naběračku a takto dokola, dokud není rýže na skus. Trvá to cca 30 minut a spotřebujete téměř celý vývar. Nezapomeňte stále míchat! Krok 4: Když je rýže na skus, odstavíme a vhodíme zbylé máslo, hrst nastrouhaného parmezánu a hrst petrželky.
Podáváme posypané parmezánem.

Zveřejněno 16. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémové rizoto se žampiony a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MzgG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémové rizoto se žampiony a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MzgG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

hosta hosta 17. 10. 2018 17:44
Já jsem se taky zamyslela :-D - a tak jsem recept upravila. Myslím, že je to lepší, než tápat komentáři;-)

kuhnice kuhnice 17. 10. 2018 17:33
Já používám rýži co se normálně vaří 25 min., v tomhle receptu se nevaří tak, že ji hodíte do vody, nejde to tak rychle :-))

bofinka 17. 10. 2018 13:00
Jsem se tez zamyslela a prijde mi, ze varit 30' ryzi na skus, je strasne moc. Ovsem ja jsem zvykla pouzivat ryzi kulatozrnnou (na skus potrebuje asi tak +-15') , tak se mozna zbytecne "zamyslim" :-)

Frantiska Frantiska 17. 10. 2018 13:11
bofinka: no ja varim basmati 10 minut .) a dobra zmena je misto anglicke pouzit trosku speku

cathleen cathleen moderátorka 16. 10. 2018 13:48
Oprvdu použiješ celou kostku (čtvrtku) másla?

cathleen cathleen moderátorka 17. 10. 2018 13:17
1974andrea: to ano, ale jiným směrem :-D

Zobrazit 4 starší odpovědi

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krémové rizoto s parmazánem, krémové žampionové rizoto, zampionove krémové rizoto, žampionové rizoto krémové, krémové rizoto, smetanové rizoto se žampiony, rizoto s parmazánem, rizoto že žampionů, rioto ze žampolny, žampionové rizoto recept, recept na žampiony, žampionová rizoto, rizoto se žampiony a parmazánem, ryzoto s parmezán, žampionové rizoto, rizoto a parmezínem, krémové žámpionové rizoto recept, top kremové risoto, žampionové rizoto petrželka parmazan, krémové zampionove rozoto

Suroviny:
vývar zeleninový, žampióny, rýže, parmazán, slanina anglická vcelku, cibule, petrželka, máslo

Přidat fotografie receptu