Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hnízda z mletého masa plněná žampiony

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 819 kJ /
435 kcal
Bílkoviny31,61 g
Tuky25,95 g
Vláknina9,69 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 614 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy15,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku nakrájíme nadrobno a na másle ji krátce orestujeme. Česnek prolisujeme. Krok 2: Mleté maso dáme do mísy a přidáme k němu vejce, orestovanou šalotku, prolisovaný česnek a pořádně promícháme. Osolíme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Krok 3: Žampiony nakrájíme na plátky a na kousku másla je krátce orestujeme. Lehce osolíme, okmínujeme. Přidáme smetanu a pár minut mícháme. Krok 4: Pekáček vymažeme. Z mletého masa vytvoříme bochánky a klademe je na plech. Trochu je zploštíme a uprostřed skleničkou vytvoříme důlek, do kterého dáme žampiony. Krok 5: Vejce rozšleháme a potřeme jím okraje hnízd. Krok 6: Dáme do trouby a pečeme na cca 180 stupňů asi 40-50 minut - maso musí být hotové. Krok 7: Podáváme s bramborovou kaší.

Zveřejněno 22. 10. 2018

Poznámka autorky Johanka128

V nějakém časopise jsem kdysi dávno viděla tento recept, už si ho nepamatuji, tak jsem ho vytvořila podle sebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hnízda z mletého masa plněná žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NARD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hnízda z mletého masa plněná žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NARD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recepty z mletého masa, mleté maso recepty, recept z mleteho masa, plněná bramborová hnízda, recepty hnízda, mleté maso se žampiony, mleté maso a žampiony, žampiony + mleté maso, plněné zampiony, mleté maso, pečená hnízda z mletého masa plněná syrem, mleté masé se se žampiony, mleté se žampiony, žampiony na kmíně, recept žampiony plněné mleté mao, mleté maso, žampiony, žampiony recepty, maso plněné žampiony, balení mletého masa, recept žampiony,mleté maso

Suroviny:
maso hovězí mleté, vejce, česnek, cibule šalotka, máslo, sůl, strouhanka kukuřičná, žampióny, máslo, sůl, kmín mletý, smetana ovesná, vejce, olej

Přidat fotografie receptu