Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Kočičí tanec" - kroupy s čočkou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 064 kJ /
2 166 kcal
Bílkoviny99,15 g
Tuky12,39 g
Vláknina85,63 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 27 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy375,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli pokrájíme na plátky nebo klínky, slaninu pokrájíme na nudličky nebo kostičky a použít můžeme dle chuti kromě slaniny i uzené maso, zbylé pečené vepřové maso, klobásu a dokonce i škvarky. Krok 2: Dle tučnosti slaniny přidáme do kastrólu trošku sádla (nebo oleje) a cibuli se slaninou opečeme lehce dozlatova. Krok 3: Ke konci smažení přidáme dle chuti nasekaný česnek, kterým nemusíme šetřit, sušenou majoránku nebo tymián, pepř a vše necháme společně krátce osmažit a rozvonět. Krok 4: Do kastrólu přisypeme scezenou, předem uvařenou čočku a kroupy v osolené vodě či vývaru, vše promícháme a necháme prohřát, nakonec dosolíme dle chuti. Krok 5: Podáváme s kysaným zelím nebo kyselou okurkou.

Zveřejněno 24. 10. 2018

Poznámka autora recepty73

Jak jsem se nechal poučit od zkušenějších kuchařek a pamětnic, je prý mnoho verzí na "kočičí tance nebo tanečky" a většinou se ke kroupám s čočkou přidávalo zrovna to masité, co měla hospodyňka po ruce. Někdy se prý udělala čistě jen kroupovo-čočková směs, která se osmaženým masem, slaninou nebo škvarky nakonec posypala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Kočičí tanec" - kroupy s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k4PN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Kočičí tanec" - kroupy s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k4PN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Já to znám viz poznámka - osmažená cibule, slanina, uzenina či cokoli až na talíř dle chuti.
Tak to dělávala moje babička.:yes:

P.S. Možná bych uvedla zda váha čočky a krup je v suchém či hotovém stavu....to je hodně velký rozdíl....

Eja57: ...já napsal v surovinách (a asi kostrbatě??): kroupy a čočka - předem uvařených, no, a v receptu jsem již nepsal, že čočku a kroupy budeme ještě vařit ...pokusím se to nějak pozměnit, ale podle mně bude výsledek stejný;-):-D
...spíš jsem si lámal hlavu, kam recept zařadit:-O

tvoja kombinácia surovín sa mi moc páči.-)skvelé...:-K

Izabella929: ...díky:-K:-K:-K

Jana Pá: ...není zač;-) ...věřím, že vám bude chutnat ;-):-K

yanull: ...jednoduchá a vydatná jídla jsou často mnohem lepší, než ty, u kterých strávíme půl dne;-) ...to je jako s vánočními dárky;-) ...největší radost dětem pod stromečkem udělala, k údivu všech dospělých (alespoň u našich dětí to tak bývalo), většinou ta největší pitomina;-):-D

Teď jsem uložila do mrazáku kroupy i čočku, už je to venku a zítra bude oběd, díky za nápad :yes::-K, jo ještě mám zelí dušené hlávkové, tak uvidíme, vyzkouším :-D

Vždy když vidím tato nebo podobná jídla, která mám mmch ráda, v mysli mi začne notovat: Hrách a kroupy, to je hloupý, to my máme každý den, ale buchty z bílé mouky sotva jednou za týden ♪ ♫ ♪♫. Naši předkové vařili zdravě, aniž by k tomu potřebovali výživové poradce ;-):-):yes::-K

Tématické fráze:
kroupy s čočkou, čočka s kroupami, cocka a kroupy, kroupy s červenou čočkou, cocka s kroupama, recepty z krup, kroupy recepty, recept na kroupy s s čočkou, recept na čočku s kroupami, recepty čočka a kroupy, zbylé kroupy s, čočka kroupy, červená čočka a kroupy, recept s kroupami, kroupy s čočkou recepty, čočka s kroupy, červená čočka s s kroupami, kroupy a čočka recept, kroupy a čočka, červená čočka s kroupama

Suroviny:
kroupy, čočka, cibule, česnek, sádlo, majoránka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu