Tvarohový Rudolf

Name: Tvarohový Rudolf
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 6 PL krystalového cukru; 6 PL hladké výběrové mouky; 1 KL prášku do pečiva; 1 PL holandského kakaa; Krém:; 600 g hrudkovitého tvarohu; 250 g mascarpone; 1 bal. želatiny za studena; 100 g práškového cukru; 1 citrón kůra i šťáva; 1 bal keksů BB Dobré ráno; 2 PL jahodového džemu; Na zdobení:; 300 ml šlehačky 33%; 2 bal. smetafixu; 1 PL práškového cukru; Sirup na máčení:; 100 ml vody; 1 PL cukru; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Izabella929

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 634 kJ / 4 454 kcal
Bílkoviny	138,49 g
Tuky	289,77 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	2,12 g
Sodík	1,18 g
Sůl	2,53 g
Sacharidy	318,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke. Krok 2: Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky. Krok 3: Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke.
Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky.
Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Zveřejněno 24. 10. 2018

Poznámka autorky Izabella929

Tento zákusok je z Maďarskej stránky na variáciu sladkej tyčinky "Túró Rudi", recept WEB cukrázda..

Prajem vám dobrú chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Tvarohový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 100 min

Tvarohový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danculka 60 min

Bábovka tvarohová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kozlova 60 min

Tvarohový banán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Tvarohová buchtička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Tvarohový štrůdlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Zobrazit více

Jednoduché škvarkové pagáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 95 min

Dobošové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Makový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 60 min

Čokoládové řezy s tvaroho-mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Briošky s jablkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 80 min

Zavařené ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Izabella929 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Náhodný recept

Paštika z kuřecích křídel a jater s brusinkovým želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 34 minutami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 1 hodinou

Vánoční stromečky

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 6 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí Hodnocení 63×

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami Hodnocení 19×

Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami

Olomoucké tvarůžky ve studené kuchyni skvěle využijeme do pomazánek a salátů, dokonce je můžeme naložit Hodnocení 18×

Olomoucké tvarůžky ve studené kuchyni skvěle využijeme do pomazánek a salátů, dokonce je můžeme naložit

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 5 minutami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 15 minutami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 2 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 2 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 3 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 4 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 17 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Tématické fráze:
tvarohový krém s mascarpone, krém z mascarpone a tvarohu, maskarpone s tvarohem nej recept, bb koláč s tvarohem, tvarohovy zakusek za studená, krém mascarpone a tvarohu, krém z mascarpone a tvarohem, hrnečková štola, tvarohový dort, tvarohove rezy rudolf

Suroviny:
vejce, cukr krystal, mouka hladká výběrová, prášek do pečiva, kakao holandské, tvaroh, mascarpone, želatina, cukr moučkový, citron, jahodová marmeláda, šlehačka 33%, smeta-fix, cukr moučkový, voda, cukr, šťáva citronová

Tvarohový Rudolf

Suroviny pro 20

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Izabella929

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji