Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pomalu pečená kachna
Kachna, která se peče skoro sama. Stačí jen osolit a posypat kmínem a pak už jen vložit na pár hodin do trouby. Celým bytem se bude linout vůně pomalu pečeného krásně měkkého masa. Pokud necháte maso chvíli dopéct na barvu, kůžička šustí jako papír.
Postup přípravy
Krok 1: Kachnu omyjeme a nasolíme zvenku i zevnitř. Dáme do zapékací mísy a hojně posypeme celým kmínem. Nepodléváme.
Krok 2: Přiklopíme a pečeme bez kontrolování a otevírání trouby asi 5-6 hodin (dle velikosti kachny), na 120 °C. Pro barvu můžeme na poslední půl hodinu pekáč odkrýt a přidat na teplotě, ale není to nutné.
Krok 3: Podáváme nejlépe se zelím a knedlíkem.
Zveřejněno 28. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalu pečená kachna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MPZ
Moje poznámka
Pomalu pečená kachna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MPZ
Nejnovější recepty
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 9 hodinami
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 14 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 15 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 17 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 6 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Ivulinek před 8 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 8 hodinami
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 11 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 13 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 13 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 13 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 14 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 15 hodinami
Tématické fráze:
pomalu pečená kachna,
jak upéct šťavnatou kachnu,
pomalu pečená kachna recept,
pomalu pečená kachna s nádivkou,
pomalu pečená kachna na pomerančích,
recepty kachna pečena pomalu,
kachna pomalu pečená,
pečená kachna top recepty,
pomalu pečená kachna recepty,
pečená kachna videorecept,
kachna pečená pomalu,
recept na pomalu pečenou kachnu,
top recepty pečená kachna,
pomalu pečená kachna v troubě,
pomalu pečená kačena,
pomalu pečená kachna videorecept,
pomalu pečená kachna top recepty,
videorecept pečení kachny,
pomalu pečená kachna top recept,
šťavnatá pečená kachna
Suroviny:
kachna,
sůl,
kmín celý
Komentáře (2)