Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Minutková rajčata na česneku se sýrem

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata nakrájíme na silnější plátky a lehce osolíme a posypeme malou špetkou cukru. Rozehřejeme pánev s trochou oleje a vložíme rajčata. Krok 2: Zprudka je opečeme z obou stran, aby se nerozpadla a zůstala vcelku. Po prvním otočení je posypeme česnekem a bazalkou. Krok 3: Ještě horká rajčata posypeme sýrem a uložíme na talíř. Zakápneme olivovým olejem, kapkou octu a posypeme pepřem. Krok 4: Ihned podáváme. Podle chuti dosolíme a podáváme s pečivem a třeba s vařeným vejcem. Vhodné jako lehký oběd nebo večeře.

Zveřejněno 23. 11. 2018

Poznámka autorky mika59

Bohužel jsem měla bazalku jen sušenou. Čerstvá by tomu dala jiný rozměr. Množství surovin neuvádím záměrně. To si upraví každý sám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Minutková rajčata na česneku se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XOOk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Minutková rajčata na česneku se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XOOk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Eja57 :yes:

Hlavně teď mimo sezónu je skvělý trik plátky rajčat nechat trochu zkaramelizovat s cukrem, s třtinovým ještě lepší....moc hezký recept....místo vinného octa lze balzamická redukce a vajco třeba ztracené....:yes::-K

Eja57: Děkuji moc ;-) a s tou redukcí super..určitě příště vyzkouším a ty vejce měly být na hniličku, jen byly tak malé, že jsem to neodhadla...:-D:-D

Tématické fráze:
lilek cuketa rajce cesnek, rajčata se sýrem, rajčata na česneku, rajčata s česnekem a se sýrem, rajčata recept, recept rajce bazalka česnek, rajcatovy se sýrem, rajče fotky

Suroviny:
rajče, česnek, sýr strouhaný, bazalka čerstvá, sůl, pepř, cukr, ocet, olej

Přidat fotografie receptu