Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Klobásky

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RH-12

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie329 781 kJ /
78 819 kcal
Bílkoviny4 960,24 g
Tuky6 482,00 g
Vláknina71,20 g
Cholesterol 17,00 g
Sodík 219,31 g
Sůl538,00 g
Sacharidy152,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umleté vepřové maso promíchané se solí i česnekem po 40 dkg. Přikryté navlhčenou utěrkou, která nesmí uschnout a necháme dva dny uležet. Krok 2: Druhý den připravíme jehněčí se zbytkem soli a česneku. Krok 3: Třetí den vše smícháme i s kořením, dáme do střev a přes noc necháme uležet. Krok 4: Udíme 6 hodin při necelých 80 stupních.

Zveřejněno 25. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Klobásky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EooN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Klobásky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EooN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

<3 Jak jsou krasne serazeni, jak vojaci na fronte do huby...:-D Krasa!:yes:

Ježiš, to je nádhera!!:-Q

To je nádherné třírozměrné zátiší ! :-D

<3<3až se mi oko zamžilo:yes:

Zkus to prosím po sobě přečíst, opravit a doplnit :-)

dáme do střev a dál už nic?:-) necháme být? :-D

RH-12: myslím že tahle informace orientačně každému stačí, děkuji:-), jinak tedy ty klobásky vypadají náramně:-)

Zobrazit 3 starší odpovědi

Tématické fráze:
kolik soli do klobás, jak dlouho se udí klobásy, domácí klobásy top recepty, česnekové klobásy recept, recept na klobasy, recepty na klobásy, kolik soli na klobásy, kolik soli na klobásky, česnekové klobásy, klobásy recepty, kolik soli do klobasek, kolik sřev na 10kg klobásek, recepty klobásy z vepřového bůčku, klobasky recept, sůl do klobásy, klobásy recept, jak se udi klobasy, recept na klobásky, kolik česneku na klobásy, kolik soli na kilo masa

Suroviny:
bůček, maso jehněčí, kmín celý, pepř, paprika sušená sladká, paprika, sůl, česnek

Přidat fotografie receptu