Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mřížkový koláč s povidly a tvarohem

Hodnocení receptu je 4,9 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby odležení těsta

80 min (35 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 868 kJ /
5 944 kcal
Bílkoviny152,95 g
Tuky259,15 g
Vláknina39,30 g
Cholesterol 1,02 g
Sodík 419 mg
Sůl0,81 g
Sacharidy730,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku, cukry a jemně nastrouhanou citronovou kůru smícháme v míse. Krok 2: Přidáme vejce se změklým máslem a vypracujeme hladké těsto, podle potřeby můžeme po troškách přidat i trochu mléka (záleží to na kvalitě mouky, velikosti vejce...). Hotové těsto zabalíme do mikrotenu či fólie a necháme alespoň půl hodiny v chladu odpočinout. Krok 3: Pak jeho větší díl rozválíme přímo na pečicím papíru na plát, který přeneseme do většího, vyššího plechu. Okraje necháme trochu zvýšené. Krok 4: Těsto potřeme vrstvou povidel. Jsou-li tuhá, naředíme je rumem nebo čajem. Množství povidel dáme dle vlastní chuti, jejich sladkosti. Krok 5: Na povidlovou vrstvu naneseme v rovnoměrné vrstvě tvaroh, který jsme si dle chuti osladili a smíchali s pudinkovým práškem. Krok 6: Zbylé těsto vyválíme na pomoučněném stole na tenčí plát, nařežeme rádýkem na slabší proužky, ze kterých na koláči uděláme mřížku. Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C dorůžova, cca 45 minut. Krok 8: Po zchladnutí pokrájíme a podáváme. Po upečení je koláč křehčí, do druhého dne více zvláční.

TIP: Linecký mřížkový koláč s rybízovou marmeládou - oblíbený postup

Zveřejněno 8. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mřížkový koláč s povidly a tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A0q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mřížkový koláč s povidly a tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A0q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

:-)<3:yes::yes: moc dobrý koláč , říkám mu vítací - když sem jede dcera, vžy chce upéct tento koláč :-K

Vypadá to velmi dobře, určitě musím zkusit :-):yes:

Tématické fráze:
mřížkový koláč s povidly, mřížkový koláč, mřížkový koláč s tvarohem, mřížkový tvarohový koláč, povidlový koláč, koláč s tvarohem a povidly, mřížkový tvarohový koláč s povidly, mrižkovy kolač s tvarohem a povidlama, linecký koláč s tvarohem a povidly, linecky koláč s povidly, kolac s povidly, tvarohovo povidlový kolac, mřížkový koláč recept, tvarohový koláč s povidly, povidlové koláče, tvarohový mřížkový koláč, mřížkový koláč svestkova povidla, mřížkový koláč s tvarohového testa, tvarohový povidlovy linecký mřížkový koláč, linecký koláč s tvarohem

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, kůra citronová, vejce, mléko, povidla švestková, rum, tvaroh měkký, pudink vanilkový, cukr krupice

Přidat fotografie receptu