Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré

Hodnocení receptu je 3,9 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kuře očistíme, opereme, trochu osušíme papírovou utěrkou a položíme na hluboký porcelánový talíř (polévkový). Vnitřek kuřete trochu osolíme, celý povrch posypeme oblíbenou směsí koření - já dávám grilovací. Kdo používá směsi koření bez soli, tak povrch kuřete také přisolí. Kuře upravíme na talíři prsíčky dolů a hřbetem nahoru a pečeme půl hodiny. Nemastíme, žádný tuk nepřidáváme! A nepodléváme! Ani trochu. Kuře tuk i šťávu pustí během pečení samo. Po půl hoďce kuře otočíme prsíčky nahoru a pečeme další půl hodiny. Pečeme při 180 stupních v předehřáté troubě. Komu peče trouba hodně, nastaví si mírně nižší teplotu. Krok 2: Kuře je hotové, má dost šťávy, moc dobře voní a je celé dozlatova upečené. Chutná téměř jako grilované, možná ještě lépe :-) Pozor, některá koření obsahují hodně soli a šťáva by - při použití většího množství koření - mohla být slanější. Krok 3: Pokud pečete nejprve prsíčky dolů, jsou pak prsíčka neobyčejně šťavnatá, ale vychladlá a ohřívaná už ne tolik. Já někdy dám na talíř nejprve prsíčko a stehýnka nechám na později. A protože vařím jen pro sebe, tak jedno (nebo někdy obě) prsíčka použiji do nějakého jiného receptu, např. do salátu apod.

Zveřejněno 17. 1. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Když jsem tento recept dostala od kamarádky, tak jsem se dost dlouho odhodlávala, než jsem to zkusila. Dneska kuře peču téměř vždy jen takto a někdy si dám na ten hluboký talíř jen půlku kuřete nebo jen dvě stehýnka či čtvrtky, ale to pak o pár minut zkrátím dobu pečení.

Recept je skvělý nejen pro výslednou chuť kuřete, ale i pro malou pracnost - okořeníte, šoupnete do trouby, po půl hodině otočíte a za další půl hoďku máte hotovo. Nepodléváte, nepoléváte, nestaráte se, jen si ohlídáte čas.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o4ML

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o4ML

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

MamlajdaD MamlajdaD 9. 8. 2019 21:16
mika59: Je to pro mně radost i pocta, že jsi udělala jídlo podle mého receptu, za to ti moc a moc děkuji!:-D:-K:yes: Ještě větší radost mám, že to chutnalo, to je fakt moc fajn. :yes::yes::-8 Ta kosmetická úprava (potření kouskem másla s paprikou) se ti moc povedla, vypadá to luxusně, jen se to na strávníka směje:yes::-!;-):-D Ta fotka je tak zdařilá, že jsem teď z toho dostala hlad. :-D:-D;-) Moc se ti to celé povedlo, konec konců, všichni víme, že umíš! Mám radost a děkuji mnohokrát za vyzkoušení a na stotisíckrát za tu parádní fotografii. <3:yes::yes::-D:-D:-K Moc zdravím!:-K:-K

mika59 mika59 9. 8. 2019 18:43
Dělala jsem jen dvě stehna..moc dobré:yes:, hodně to připomíná kuře na soli.... Jen jsem úplně před koncem potřela stehna změklým máslem smíchaným s paprikou... přidala jsem fotku..:-K

MamlajdaD MamlajdaD 11. 2. 2019 22:53
Jitka_sunny: Děkuji ti za pochvalu :-K

jitka_sunny 11. 2. 2019 21:31
Měla jsem přímo od autorky receptu a bylo moc dobré :-*

MamlajdaD MamlajdaD 17. 1. 2019 17:09
Pro Janull: Máte pravdu, zapoměla jsem to napsat :-O. Tohle kuře se peče při 180 stupních a vkládá se do vyhřáté trouby, jak jste správně předpokládala. Díky za připomenutí.
Pro Olinka 5555: Ano, takový talíř je na to moc fajn, ale zkoušela jsem i na normálním talíři (s kytičkama;-)) a bylo to taky v pohodě. ;-)

yanull yanull 17. 1. 2019 16:41
Bylo by vhodné doplnit, při kolika stupních se má takto připravené kuře péci, předpokládám, že se vkládá do předem vyhřáté trouby. Děkuji.:-K
Tento recept neznám, ale pamatuji, jak jsem pekla kuřata v pekáči na vrstvě soli ;-)

casino casino 18. 1. 2019 20:05
1974andrea:
Hi hi...:-)
A já se chtěl naopak zeptat, co znamená "...zmírním příkon na minimum..." ;-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

Olinka5555 17. 1. 2019 15:37
Takhle pekla jednu dobu kuře moje maminka, je to tak 30 let, kdy byl tento recept hodně populární, pamatuji se, že práve na to byl potřeba takový hodně silný porcelánový talíř, takový, co mívaly doma babičky. Kuře bylo opravdu moc dobré, děkuji za připomenutí:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kure pecené na na talíři, pecene kure na taliri, pri kolika stupnich se peče kuře, kuře pečené na talíři, pečeně kuře stupne, kuře na talíři, při kolika stupňích pečeme kuře, recept na pecene kure na taliri, kuře pečeme na stupních, kure na taliri pecene, stupné pečení kuřecích, dietní pečené kuře, pri kolika stupnich grilovat kuře, při kolika stupních péct kuře, pečené kuře při kolika stupních se peče, kuře na keramickém talíři, recept dietni peceni kure, keramický talíř na kuře, nejlepší recept pečení kuřete na talíři, porcelánové kuře

Suroviny:
kuře, koření, sůl,

Přidat fotografie receptu