Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obložené kotlety pod bramborami

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 313 kJ /
1 987 kcal
Bílkoviny74,49 g
Tuky124,61 g
Vláknina28,26 g
Cholesterol 347 mg
Sodík 3,00 g
Sůl7,20 g
Sacharidy128,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety osolíme, opepříme a položíme do pekáčku na drobně pokrájený uzený špek s pokrájeným pórkem, případně cibulí. Kotlety posypeme pokrájeným uzeným masem, nasekaným česnekem, bylinkami dle chuti a spařenými okapanými houbami (případně tence krájenými sušenými). Na každou kotletu ještě položíme kousek sýru (ten můžeme pokrájet na kostičky). Krok 2: Takto připravené kotlety zakryjeme plátky syrových brambor, které přelijeme smetanou, osolíme, pekáček zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů. Krok 3: Pečeme cca 45-50 minut do změknutí masa, podáváme například s okurkovým salátem. Krok 4: Před časem vyzkoušeno i s taveným sýrem. Též výborné.

Zveřejněno 20. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obložené kotlety pod bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGRV

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obložené kotlety pod bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RGRV

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kotlety na bramborách, brambory s kotletama do trouby, kotlet na bramborach, kotleta oblozena, horácký plněný kotlet, kotleta na sirovych brambory

Suroviny:
kotleta vepřová, slanina uzená, uzené moravské, pórek, houby čerstvé, česnek, tymián, sýr tvrdý, sůl, pepř mletý, smetana ke šlehání, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu