Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obložené řízky na bramborách

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 937 kJ /
2 614 kcal
Bílkoviny54,92 g
Tuky212,09 g
Vláknina18,75 g
Cholesterol 345 mg
Sodík 4,13 g
Sůl10,23 g
Sacharidy114,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapékací mísu, pekáček nebo remosku vyložíme pečícím papírem. Na dno naskládáme na silnější plátky pokrájené brambory, na které rozprostřeme na tenká kolečka pokrájenou cibuli. Vše mírně osolíme a opepříme a poklademe plátky naklepaných osolených a opepřených řízků. Na ty naskládáme plátky slaniny (tu můžeme i pokrájet na menší kousky) a na vše rozetřeme směs z majolky, zakysané smetany a nastrouhaného česneku, kterou zasypeme nastrouhaným sýrem dle chuti (uzený, čedar, gouda...). Krok 2: Pekáček nebo zapékací mísu (případně remosku) zaklopíme a dáme péct na cca 40-45 minut do předehřáté trouby na 200 stupňů. Poté odklopíme a dopečeme jen krátce dozlatova (není nutné). Krok 3: Pokud chceme mít vrchní sýrovou krustu křupavou, přimícháme do strouhaného sýru před posypáním, čerstvě mletou strouhanku z necelého rohlíku či žemle.

Zveřejněno 15. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obložené řízky na bramborách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lr7A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obložené řízky na bramborách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lr7A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
obložené rizky, pecene brambory s obracenymi rizky, rizky v bramorach, obložene misy z řizku, řízek z brambor, rizky naruby z krkovice a brambory, obložená mísa recept

Suroviny:
brambory, cibule, maso na řízky, slanina anglická, sůl, pepř mletý, sýr tvrdý, majonéza, smetana zakysaná, česnek, pečící papír

Přidat fotografie receptu