Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sumeček africký na litinové pánvi

Name: Sumeček africký na litinové pánvi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g filetů ze sumečka afrického; 2 střední červené cibule; sůl, kmín, koření na ryby

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Sumeček africký na litinové pánvi, Sumeček africký na litinové pánvi — Sumeček africký na litinové pánvi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

400 400 g filetů ze sumečka afrického

2 2 střední červené cibule

sůl, kmín, koření na ryby

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	283 kJ / 68 kcal
Bílkoviny	1,93 g
Tuky	0,33 g
Vláknina	8,28 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety okořeníme, osolíme a necháme cca 0,5 hodiny odležet. Cibuli očistíme a nakrájíme na čtvrtky nebo osminky. Litinové pánve (bez použití oleje) rozpálíme na sporáku a předehřejeme troubu na nejvyšší stupeň. Krok 2: Na rozpálené pánve vložíme odleželé filety a připravenou cibuli. Maso necháme zatáhnout 1 – 2 minuty. Když je maso správně zatažené, jde zlehka obrátit. Otočíme i cibuli. Z druhé strany pečeme zase cca 2 minuty. Krok 3: Pánve s masem vložíme do rozpálené trouby a pečeme cca 5 – 7 minut (podle velikosti filetů).
Servírujeme s rozpečenou bylinkovou bagetou a čerstvou zeleninou.

Filety okořeníme, osolíme a necháme cca 0,5 hodiny odležet. Cibuli očistíme a nakrájíme na čtvrtky nebo osminky. Litinové pánve (bez použití oleje) rozpálíme na sporáku a předehřejeme troubu na nejvyšší stupeň.
Na rozpálené pánve vložíme odleželé filety a připravenou cibuli. Maso necháme zatáhnout 1 – 2 minuty. Když je maso správně zatažené, jde zlehka obrátit. Otočíme i cibuli. Z druhé strany pečeme zase cca 2 minuty.
Pánve s masem vložíme do rozpálené trouby a pečeme cca 5 – 7 minut (podle velikosti filetů).
Servírujeme s rozpečenou bylinkovou bagetou a čerstvou zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2019

Poznámka autorky Kocmax

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sumeček africký na litinové pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pA8N

Sumeček africký na salátku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Marie Svarcova 30 min

Sumeček africký se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Špíz ze sumečka afrického

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Africký sumeček s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Sumeček africký na zelenině a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Sumeček africký na cibulové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Nádivka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 60 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Hovězí guláš v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 650 min

Jehněčí na česneku v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 610 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Zobrazit více

Ryby
Pro začátečníky

Recepty do 100 korun
Večeře
Běžný den
Pečení
Smažení
Snadné recepty

Moje poznámka

Sumeček africký na litinové pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pA8N

Náhodný recept

Rychlá šlehačková roláda Videorecept

Rychlá šlehačková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vera.a 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biskupský beránek

Přidáno před 14 hodinami

Barevná vajíčka

Přidáno před 16 hodinami

Pikantní segedínský guláš

Přidáno před 16 hodinami

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Přidáno před 17 hodinami

Kedlubnovo-celerová omáčka

Přidáno před 18 hodinami

Krůtí kapsa se špenátem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Velikonoce u babičky: Tradiční boží milosti jsou podle našeho receptu úžasně křehké a voní rumem a vanilkou

Sušená rajčata: Přinášíme vám praktické tipy na jejich přípravu i skladování Hodnocení 102×

Sušená rajčata: Přinášíme vám praktické tipy na jejich přípravu i skladování

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Mrkvová hrnková bábovka s rozinkami a vlašskými ořechy je krásně vláčná, voní skořicí a zvládne ji i začátečník v pečení

Sušená rajčata jsou delikatesou ve studené i teplé kuchyni. Poradíme vám, jak je připravit snadno a levně Hodnocení 173×

Sušená rajčata jsou delikatesou ve studené i teplé kuchyni. Poradíme vám, jak je připravit snadno a levně

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech Hodnocení 6×

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech

Nejnovější články

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

káťa před 13 minutami

Jedničkové rybí filé

cookamater před 15 minutami

Mazanec z domácí pekárny od Ivety

Markeeta před 2 hodinami

Bramborák na plech

Wolfova10282 před 9 hodinami

Omáčka s hovězím masem Videorecept

Mikinka30 před 12 hodinami

Mazanec od Helenky Růžičkové Videorecept

Mazanec od Helenky Růžičkové

Danny668 před 12 hodinami

Dvojbarevné muffiny

Lisa444 před 13 hodinami

Tématické fráze:
priprava sumecka africkeho, sumeček africký v troubě, sumeček africký recept, příprava sumecka, sumeček africký příprava, sumeček africký recepty, sumeček africký s hranolkama recept, sumeček nilský recepty, příprava -ryba sumeček africký, sumeček africký - filet recepty, steak z sumečka afrického, africký sumeček recepty, recepty z afrického sumečka, sumeček africký filet koreni, priprava sumecek africky, priprava sumeček, africký sumeček příprava, sumeček africký příprava masa, recepty sumeček africký, příprava afrického sumečka

Suroviny:
sumeček africký, cibule červená, koření na ryby