Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rohlíčky plněné čokoládou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 40 kousků

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 174 kJ /
2 193 kcal
Bílkoviny69,35 g
Tuky23,16 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 529 mg
Sodík 238 mg
Sůl0,48 g
Sacharidy419,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnečku nalijeme vlahé mléko, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, rozdrobené kvasnice a rozmícháme. Neděláme kvásek. Do mísy dáme povolené máslo, 200 g mouky, vejce, sůl, citronovou kůru, nalijeme mléko z hrnečku a vařečkou propracujeme. Dosypeme zbývající mouku a šlehačem ušleháme hladké těsto. Krok 2: Kostičky čokolády překrojíme v půlce. Z těsta uděláme 5 bochánků. Každý rozválíme asi na 25 cm velkou placku a rádýlkem rozkrojíme na 8 trojúhelníčků. Vezmeme dva kousky čokolády, rovinou je dáme k sobě, aby se snadno rolovaly a rohlíček zavineme. Konce každého vždy stočíme, aby čokoláda nevytekla. Každou placku podsypáváme, protože těsto je křehké. Rohlíčky klademe na plech vyložený pečícím papírem, vejde se jich tam 20. Dáme je péct do předem vyhřáté trouby na 200°C do středu trouby a pečeme je do zlatova. Krok 3: Upečené rohlíčky stáhnem i s papírem na vál a necháme vychladnout. Obalíme je v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem.

Zveřejněno 23. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rohlíčky plněné čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qBl2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rohlíčky plněné čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qBl2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Veronika.Hrozna: Tak to jsme dvě, já mám jazyk taky věčně spálený, nenechám nic vychladnout, s tou čokoládou nejvíc každému chutnají, jsi moc hodná a šikovná.:-K

Jaromira18::yes: Jsou velmi dobré, těsto skvělé, jen musí vychladnout! Ta čokoláda uvnitř je moc horká ,;-( když se to upeče a takový nedožravec, jako já, chce rychle chutnat,co stvořil!:-D

Veronika.Hrozna: Moc a moc ti děkuji, máš je nádherný,:-K hned bych si dala. Jsi velká šikulka.:-U dělala jsi mi velkou radost.:-K:yes:

Veronika.Hrozna : ty se povedly ,jsou krásný :yes:

Jaromira18: Uděláno , dle návodu! Fpálila fem si pufu!:-D Odfoceno!<3

Jaromira18: :-K

magdalenka: Nenechává se nic kynout, hned do trouby. :-KMoc a moc ti děkuji.:-K

Veronika.Hrozna: Ze začátku dám jen část mouky, aby se mi to vše hezky našlehalo s máslem a nakonec přidám zbytek mouky. Mé metly u ručního mixeru to utáhnou, ne ty na šlehání, ale na těsto. Dělám tak všechna těsta, když je víc tuhé,tak zbytek mouky přidám na válku a ručně dodělám a pak vrátím do mísy vykynout. U tohohle těsta se nedává kynout kvásek, ani těsto a upečené jsou křehké, plním je i ořechovou nádivkou, nebo jinou, ale všichni mají rádi čokoládové. :-K:-K

mikklik: Půl kostky droždí je 21 g.:-K

Rohlíčky máš krásne, jeden ako druhý. Predpokladám, že rohlíčky sa nenechávajú kysnúť, hneď idú do rúry?
Mám rada tvoje recepty, všetky sú výborné.

Veronika.Hrozna: Verčo, podle mne je to jistě na hnětací hák ( já bych vynechala i tu vařečku a jela rovnou robotem s hnětacím hákem)

Dáváš šlehací metlu na toto těsto? Mě se to zdá být na hnětací hák, na šlehání by to bylo asi moc husté, nebo se pletu?

<3

mikklik:
21 :-)

:-?Prosím 1/2 kostky kvasnic je kolik gramů? Děkuji za odpověď!

Tématické fráze:
plněné rohlíčky, recept na plněné rohlíčky, rohlíčky plněné čokoládou, plněné rohlíky, rohlicky s cokoladou, moucniky plnene cokoladou, rohlíčky plněné s čokoládou, rohlicek plněný cokoladou, rohlíky plněné cokoladou, plněné rohlíčky s cokoladou, rohlíčky s jablek, rohlíček čokoláda, rohlíčky s s čokoládou, recept na rohlíčky, plněné rohlíky recepty, rohlíčky plněné čokoládou recept, recept svatomartinské rohlíčky plněné čokoládou, dobrý těsto na plnění rohlicky, plněné ohlíčky, rohlíčky v čokoládě

Suroviny:
máslo, mouka polohrubá, cukr moučkový, kvasnice, mléko plnotučné, vejce, cukr vanilkový, kůra citronová, sůl, čokoláda na vaření, cukr moučkový, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu