Vepřové s hruškou a Hermelínem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2

300-350 g 300-350 g vepřového masa: plec, kýta nebo kotleta

250 g 250 g očištěné hrušky

120 g 120 g Hermelínu, Camembertu nebo Olmínu

sůl

pepř mletý

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 292 kJ / 548 kcal
Bílkoviny	29,04 g
Tuky	32,63 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	1,37 g
Sůl	3,60 g
Sacharidy	30,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a dáme osmažit do pánve s rozpáleným olejem společně s očištěnou a na měsíčky pokrájenou hruškou dozlatova za občasného promíchání. Pokud máme hrušky měkčí, přidáme je až v polovině smažení masa. Krok 2: Po osmažení masa i hrušek dozlatova, přidáme na kousky pokrájený sýr, který už necháme jen v jídle pomalu rozpustit, takže pánev již stáhneme z ohně. Dle chuti můžeme opepřit a osolit a máme hotovo. Sos není v tomto případě vůbec třeba, šťavnatost nám dostatečně zajistí hruška a sýr. Krok 3: Podáváme s vařeným bramborem, hranolky nebo opečeným toustem.

Vepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a dáme osmažit do pánve s rozpáleným olejem společně s očištěnou a na měsíčky pokrájenou hruškou dozlatova za občasného promíchání. Pokud máme hrušky měkčí, přidáme je až v polovině smažení masa.
Po osmažení masa i hrušek dozlatova, přidáme na kousky pokrájený sýr, který už necháme jen v jídle pomalu rozpustit, takže pánev již stáhneme z ohně. Dle chuti můžeme opepřit a osolit a máme hotovo. Sos není v tomto případě vůbec třeba, šťavnatost nám dostatečně zajistí hruška a sýr.
Podáváme s vařeným bramborem, hranolky nebo opečeným toustem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové s hruškou a Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OxPp

Vepřové medailonky na hruškách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Vepřové na celeru s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 90 min

Vepřová krkovice s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik

Salát s hruškou a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 15 min

Risotto s Hermelínem a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sebastianna 40 min

Hermelínem plněné pečené hrušky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Zobrazit více

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách Videorecept

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 80 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Škvarkový koláč (placky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 65 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky
Sýry

Večeře
Slané chutě
Rychlé recepty
Běžný den
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Restování
Dušení

Moje poznámka

Vepřové s hruškou a Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OxPp

Náhodný recept

Oříškový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 18 minutami

Linecký talíř

Přidáno před 4 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 5 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 6 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Vychází Líná pekařka: S ní zvládnete připravit sladké i slané dobroty během chvilky jako nic

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa Hodnocení 140×

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Z jaké mouky upéct velikonočního beránka, aby byl nadýchaný a dobře se vyklopil? Jen jedna zajistí skvělý výsledek

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 455×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Svěží pomazánka z lučiny

tara23 před 4 minutami

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

veronika_straka před 33 minutami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Caroline_ před 35 minutami

Hrnková bábovka

v.jitka@email.cz před 45 minutami

Vaječná tlačenka Videorecept

Vaječná tlačenka

Kristyna29 před 1 hodinou

Kávové řezy s tvarohem a marmeládou

Leni1970 před 1 hodinou

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Fitulka před 2 hodinami

Rybí filé se sýrem Videorecept

Rybí filé se sýrem

Fitulka před 2 hodinami

Kuřecí nudličky v pórku

Danoouch před 2 hodinami

Cuketová polévka s kukuřicí

Danoouch před 2 hodinami

Tématické fráze:
vepřové nudličky s hermelín, vepřové nudličky s hermelínem, veprove kostky s hermelinem, vepřové s hruškami a hermelínem, vepřové maso, hruška, veprova kotleta na hruška, vepřové s hrušku

Suroviny:
hruška, sýr camembert, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Hovězí pajšl na divoko v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

spagetka

Nepečené trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Severinka 30 min

Domácí šunka z králičího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 130 min

Jehněčí žlázy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Vepřové s hruškou a Hermelínem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky