Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pivní rohlíky plněné mletým masem

Rohlíky, ke kterým není třeba už nic dalšího podávat. To jsou pivní rohlíčky plněné mletým masem. Ideální pohoštění na rautové stoly, večírky a oslavy. Posypte je kmínem, sezamem či solí a rázem máte pestré a originální pečivo.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min Bez doby kynutí

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

32 rohlíčků

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 095 kJ /
3 847 kcal
Bílkoviny123,75 g
Tuky193,30 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 192 mg
Sodík 3,42 g
Sůl8,40 g
Sacharidy381,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlažného piva, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sůl, olej a kvásek. Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné díly. Každý vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý dílek dáme na širší část kopeček ochuceného mletého masa a zamotáme. Krok 3: Rohlíky ukládáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme asi 10 minut kynout. Potřeme mlékem a posypeme kmínem, sezamem nebo solí. Pečeme na 190-200 °C dozlatova asi 10 minut.

TIP: Vaříme s pivem - oblíbené recepty

Zveřejněno 6. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní rohlíky plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zOn8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní rohlíky plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zOn8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Rohlíky jsou nádherný, na víkend je upeču.

Jaromira18: Díky..:-K:-K

Tématické fráze:
plněné rohlíky recepty, rohlíčky plněné mletym masem, plněné rohlíčky, rohlíky s masem, domácí rohlíky z mletým masem, plněné rohlíky, pivní těsto, plněny rohliky recept, plněné masové rohliky, rohlíčky plněné s mletým masem, recept na plněné rohlíčky, pivní rohlík recept, plneny rohliky, rohlicky s mletým masem, plněné rohlíčky mletým masem, pivní rohlíky recept, plněné rohlíčky maso, rolíky mletým masem, recept na pivní rohlíky, rohlicky plnene masem

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, pivo světlé, olej, droždí, cukr, sůl, mléko, kmín celý, semínka sezamová, sůl hrubá, maso mleté

Přidat fotografie receptu