Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové palačinky z kefíru

Chuť slaných palačinek získá přidáním nastrouhané cukety do těsta zcela jiný rozměr. Zeleninové palačinky z cukety a petrželové natě servírujeme naplněné zakysanou smetanou nebo créme fraiche.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 603 kJ /
6 597 kcal
Bílkoviny299,33 g
Tuky60,06 g
Vláknina606,60 g
Cholesterol 822 mg
Sodík 5,58 g
Sůl8,95 g
Sacharidy1 061,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mladé cukety i se slupkou nastrouháme na hrubším struhadle, posolíme, promícháme a necháme odstát. Po deseti minutách je důkladně vymačkáme a vodu z nich vylijeme (je dost slaná). Krok 2: Přidáme vejce, kefír, nakrájenou petrželovou nať, v případě potřeby ještě dosolíme. Metlou prošleháme a postupně zašleháme mouku promíchanou s jedlou sodou. Těsto by mělo být husté jako na lívance. Necháme ho poté alespoň čtvrt hodiny odstát. Krok 3: Postupně na trošce oleje smažíme. Těsto nalijeme sběračkou na pánev a oblou částí lžíce rozetřeme po celé ploše. Krok 4: Hotové palačinky podáváme se zakysanou smetanou.

TIP: Cuketové placičky - nejlepší recepty

Zveřejněno 7. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové palačinky z kefíru

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqEl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové palačinky z kefíru

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqEl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Zajímavý nápad, určitě je vyzkouším. :-)

Určitě vyzkouším

Zajímavý recept, vyzkouším. Ale už teď se mně líbí :yes:

Mňam to vypadá moc dobře :-K :yes:

Tématické fráze:
cuketové palačinky, palačinky z cukety, cuketové palačinky s kefírem, cuketove placky s kefirem, cuketová palačinky, cuketové placičky s kefírem, cuketovy palačinky, cuketové palačinky s podmáslím, cuketova palacinka, cuketové placky s kefírom, palačinka z cukety, palacinkyzcukety, palavinky z cukety, recept cuketové placky s kefírem, palačinky z kefíru, jednoduché recepty cuketové palačinky, cuketa s kefírem, palacinka kerir, palacinkz kef9r cuketa, cuketové placky z kefíru

Suroviny:
cuketa, sůl, vejce, kefír, mouka hladká, soda jedlá, petržel, olej, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu