Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na zeleninovém roštu z kapusty a červené cibule s jablky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 792 kJ /
1 145 kcal
Bílkoviny8,34 g
Tuky84,25 g
Vláknina30,98 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 43 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy79,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře opláchneme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Posypeme kmínem. Cibule nakrájíme na čtvrtky. Pórek a žampiony nakrájíme na plátky. Z kapusty oloupeme listy a odstraníme košťál. Větší listy kapusty rozkrojíme na poloviny. Krok 2: V hlubší míse promícháme česnek, pokrájenou cibuli, pórek,nakrájená jablka a vše osolíme. Na dno pekáčku rozložíme kapustu s jablky, aby vznikl zeleninový rošt. Kuře položíme na tento rošt, poklademe plátky másla a podlijeme vodou. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 60 minut. Krok 3: Kuře se tak nebude díky zelenině dusit, ale rovnou se pěkně upeče. Podléváme výpekem.
Po této době odstraníme alobal a dál pečeme dozlatova. Podáváme s brambory nebo se širokými nudlemi.

Zveřejněno 10. 4. 2019

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na zeleninovém roštu z kapusty a červené cibule s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lwkV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na zeleninovém roštu z kapusty a červené cibule s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lwkV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Ahoj, naozaj si myslela rošt? Nie "lůžko"? Ani v prenesenom význame to akosi nesedí...rošt je nejaká konštrukcia s pravidelnými medzerami, otvormi...

Eja57: ano,je to tak, kuře uložené na zelenině a jablkách, které pak pouští šťávu, se pod alobalem nedusí, ale jen peče....

magdalenka: kousky jablek vyskládáš do toho "roštu", mezery jsou pak vyplněny kapustou,, je to bezva pečení a i název tomu dobře odpovídá..,vyzkoušej, pak uvidíš..:-K:-*

Zobrazit 5 starších odpovědí

Tématické fráze:
kure na rostu, kuře a kapusta

Suroviny:
kuře, kapusta, cibule červená, pórek, jablko, pepř, česnek, žampióny, máslo, vývar

Přidat fotografie receptu