Hrnkový mazanec
Vonící po másle a uvnitř hebký a jemný mazanec plný rozinek a nasekaných mandlí. Zpravidla je podávaný na velikonoční snídani. A takový plátek natřený máslem a podávaný s horkým kakaem určitě zpříjemní ráno.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 655 kJ / 3 264 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,32 g |
Tuky | 128,56 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 965 mg |
Sodík | 505 mg |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 449,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, oba cukry a špetku soli, promícháme.
Krok 2: Do hrnku nalijeme trochu vlažného mléka, přidáme lžíci cukru, rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Poté kvásek přidáme do mísy k mouce spolu se žloutky pokojové teploty, s rozpuštěným a vlahým máslem. Uhněteme hladké těsto a do něj nakonec zapracujeme část mandlí a rozinek.
Krok 4: Z těsta vytvoříme mazanec, který položíme na plech a necháme ještě cca 20 minut kynout.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 170 °C a před vložením nařízneme mazanec nožem do kříže. Potřeme jej žloutkem a posypeme plátky mandlí. Pečeme dozlatova cca 40 minut.
Zveřejněno 20. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Moje poznámka
Hrnkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zzq
Nejnovější recepty
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno před 12 hodinami
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Plněná vejce s žervé
Přidáno před 17 hodinami
Vafle s vůní pravé vanilky
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohová bábovka s pravou vanilkou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Komtesina před 7 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
RomanaMonika před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Naekee před 10 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Naekee před 10 hodinami
Květákový mozeček
Radek2112 před 10 hodinami
Pesto z medvědího česneku
MirkaP před 10 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
ne.honzula12 před 11 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
helena.pavlickova.f před 12 hodinami
Sloní žrádlo
Zuzana.tr před 12 hodinami
Tématické fráze:
hrnkovy velikonoční mazanec,
velikonocni mazanec hrnkový,
hrnkové velikonoční mazanec,
recept mazanec hrnkovej,
hrnkovej velikonoční mazanec,
velikonoční mazanec hrnkový recept,
hrnkovi velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec že sušeného droždí,
hrnickovy mazanec top recepty,
hrnkovi mazenec,
hnkovy mazanec,
recept na hrnkovy velikonoční mazanec,
hrnkový vláčný velikonoční mazanec,
hrnkový mazanec z tvarohu,
recept hrnkový velikonoční mazanec,
hrnk9vy mazanec,
mazanec hrnkovy bez kynuti,
hrnkovy mszanec,
mazanechrnkový,
výborny hrnkovy mazanec
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
sůl,
mléko,
droždí čerstvé,
žloutek,
máslo,
mandle sekané,
rozinky,
mandle plátkové,
žloutek
Komentáře (1)