Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nakládaný česnek v oleji

Naložený česnek je jemnější než čerstvý, a proto se skvěle hodí k zelenině, masu, ale i jako samotný "mls". Bez zavařování vydrží i několik měsíců a stále si zachová svou vůni. Hodí se též jako jedlý dárek, který jistě každý v kuchyni využije.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Patrik581102

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min + 2 týdny odležení

30 min (30 min příprava, + 2 týdny odležení )

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 088 kJ /
260 kcal
Bílkoviny9,90 g
Tuky0,64 g
Vláknina23,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 39 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy50,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme, dáme je do sklenice se šroubovacím víčkem, posypeme pepřem, solí a tymiánem. Krok 2: Zalijeme olejem tak, aby byly stroužky česneku překryty o 1 - 2 cm. Dobře promícháme a nádobu s naloženým česnekem zavřeme. Krok 3: Nakládaný česnek v oleji uložíme asi na 2 týdny do temného a suchého prostředí. Krok 4: Takto naložený česnek uložený v chladu můžeme spotřebovávat i několik měsíců. Česnek si uchová svou vůni, ale zjemní, vynikne tak jeho chuť.

TIP: Česnek v naší kuchyni - skladování a zpracování

Zveřejněno 28. 4. 2019

Poznámka autora Patrik581102

Používám skleničku od dětské přesnídávky. Když mám více česneku, používám sklenici od nakládaných feferonek z Kauflandu, cca 0,3 litru

Ukládán ke "zrání" do sklepa (cca 12 - 16 stupňů). Při používání pak skladuji v lednici. Do 14 dnů zmizí. Jak u přípravy jídel, tak samotný na "mls" naprosto vyhovuje

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládaný česnek v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pAPQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládaný česnek v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pAPQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
česnek v oleji, česnek ve sklenici se solí recept, recept na naložený česnek v oleji u, česnek naložený v bylinkovém oleji, nakládaný česnek olej tymián, náklady česnek, česnek nákladný v oleji, česnek uložený v soli, nákladný česnek v olivovem papričky v oleji, nakládaný česnek s tymiánem, nakladaný česnek v olivový olej, nakládaný česnek, nakládaný česnek s s bazalkou recept, nakládané feferonky v olivový olej, nákladany česnek s paprikami, nakládané paličky česneku, ,nakládaný česnek v oleji bez soli

Suroviny:
česnek, pepř čtyř barev, sůl bylinková, tymián, olej olivový

Přidat fotografie receptu