Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarožník s drobenkou

Výborný a oblíbený tvarožník není nijak složitý a zvládnou ho i méně zkušení. Výsledný koláč je šťavnatý a na povrchu křupavý. Tvarožník můžete na talířku doplnit ovocem.

Hodnocení receptu je 5,0 (61×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 220 kJ /
6 028 kcal
Bílkoviny205,42 g
Tuky244,99 g
Vláknina9,75 g
Cholesterol 1,49 g
Sodík 1,17 g
Sůl3,16 g
Sacharidy745,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse ušleháme celá vajíčka s cukrem do pěny. Krok 2: Přidáme tvarohy, změklou Heru nebo máslo a opět dobře prošleháme. Krok 3: Krupici promícháme s práškem do pečiva, vmícháme do tvarohové směsi a nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Krok 4: Z másla, mouky a cukru utvoříme drobenku, kterou posypeme koláč. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C zhruba 40 minut, do zrůžovění drobenky.

TIP: Nejoblíbenější tvarohové koláče a řezy

Zveřejněno 28. 4. 2019

Poznámka autorky JanaDorazinova

Menší hlubší plech, moučník je pak vyšší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarožník s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qB97

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarožník s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qB97

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Výborný

Opravdu moc dobrý.<3:-K

dnes vyzkoušeno jen s malou úpravou upečeno v dortové formě a s lesním ovocem

romankrejcik: :yes::yes::yes:

Prosím jak velký pekáč mám použít?

Lucije: :-D:-D:-D to mne moc těší :-)

Asi takhle... Peču 2, slovy DVA!, plechy. Jeden do práce - nedožije se konce pracovní doby. Druhý na doma. Nedožije se rána.
Stačí to jako kladné hodnocení? ;-)
PS: k tvarohu ještě přimíchávám velkou zakysanou smetanu a je to :yes::yes:

Marie Svarcova: jojo....už jsem pekla několikrát a :yes::yes::yes::yes:

:yes::yes::yes:<3:-K

Koubkova: určitě ano;-)

Mohu použít tvaroh ve stříbře :-?

Výborný :yes::-D

JanaDorazinova : zatím můžu napsat jen - nádherné fotky :yes: miluju tvaroh, bohužel, jen já a tak si upeču z poloviční dávky :-)

zdenka.s: to určitě nebude problém ;-)

Věřila jsem, že bude dobrý,ale je moc dobrý.....i ještě vlažný,i studený z lednice, díky<3

janaerikmarie: :-D to mne moc těší
<3

Dle očekávání :yes:
Použila jsem tučný vaničkový tvaroh od Olmy - v podobných receptech se podle mých zkušeností nevyplácí hubnout a dávat polo/nízkotučné varianty, nepřidala jsem prášek do pečiva - není tam podle mne nutný, pokud se vše před přidáním krupice opravdu vyšlehá do lehké pěny. Kapičku vanilkového extraktu. Do drobenky trochu plátků mandlí.
Doporučuji před prvním zakrojením vydržet do pokojové teploty:-D
Dovedu si představit do hmoty přidat sušené brusinky, mrazem sušené višně či něco podobného....
:yes::yes::yes::-K
( foto není bo mi stávkuje mobil...)

Eja57: I ta děkuji za vyzkoušení a určitě všechno, včetně brusinek a mandliček je pro tento moučník přínosem :-)

Až bude v lidlu v akci velký tvaroh ve vaničce, koupím hned 3 a vyzkouším:-K

JanaDorazinova: Zrovna na tento tvarohový koláč by 2 l mléka ani nestačily. Průměrná výtěžnost je 35-40% a zbytek je syrovátka. Takže ze 2 litrů by bylo 700-800 g tvarohu. Víc ne.
Navíc z čerstvého mléka se dá dělat spousta jiných věcí, např. jogurty, kefír, různé druhy sýrů atd. Je s tím sice trochu práce, ale výsledek stojí za to.

Zobrazit 6 starších odpovědí

Bude to skvelá záležitosť...:yes:
Prosím, keď som to čítala prvýkrát, nebolo mi hneď jasné, že tvarohovú hmotu dám na plech a až na to drobenku. (Akosi automaticky ma napadlo, že medzi drobenkovými vrstvami je tá tvarohová zmes.) Možno by si to mohla upresniť pre podobné typy, ako som ja.

magdalenka: Upravím to, jsem na telefonu, až budu u PC ;-)

<3<3:yes::yes:

To vypadá moc dobře! :yes:

Nádhera :yes::-K:yes:

gogyna: Děkuji ;-)

<3 S tou dětskou krupicí už nešlehat, jenom vmíchat?

Veronika.Hrozna: Ano, stačí jen zlehka vmíchat ;-)

Tvarožník miluju...s drobenkou bude skvělý:yes:

Eja57: Sakra! :-O já napsala mletý? :-O Už to upravuji! Krupice cukr je správně! :-O.. Už jsem fakt zdeformovaná :-D

Zobrazit 2 starší odpovědi

Vynikající záležitost! :yes:

Tématické fráze:
tvarožník, tvarožník recept, recept na tvarožník, tvarožnik recepty, recept tvarožník, recepty tvarožník, drobenka recept, drobenka, recepty na tvarožník, tecept na tvaroznik, žmolenka, tvaroznik lidl, tvarožník s koláč s drobenkou, recept na drobenku, tvarožník krupicí a posypkou, tvarožník bez mouky s drobenkou, vajíčka trvanlivost language:cs, tvaroznik s posypkou, tvrožník s s drobenkou, tvarožník - recepty

Suroviny:
tvaroh, vejce, tuk hera, cukr krupice, prášek do pečiva, krupice dětská, tuk, mouka hrubá, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu